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鱼儿的生活离不开氧气，而且是通过不停地喝水来补给的，也就是说鱼儿呼吸所需的氧气主要通过吸收水中的溶解氧来提供。当水的温度升高时，水中溶解氧的含量就会降低，因此，它们需要浮上水面来。当鱼儿浮头的时候，它就可以通过鱼鳃表面的水分与空气接触，以增加鱼鳃表面水中的溶解氧。
炎炎夏日，天气闷热时，人们总是喜欢去池塘边散步，想让池塘里的水给自己带来一丝凉意。此时，如果你留心观察，就不难发现，池塘里的鱼儿也喜欢出来透透气儿，它们常常在水面上浮头，有时候还会吐出一个个小泡泡。是不是鱼儿在夏天也怕热，所以想浮上水面来乘凉呢？
事实上，鱼儿在夏天喜欢浮头，并不是因为水中太热，而是它们想浮上水面来呼吸点新鲜空气。夏天闷热，水温也会随着外界环境温度的升高而升高，但是这并不会使鱼儿感到热，而是会让它们感到呼吸困难。为什么这么说呢？我们知道，鱼儿的生活离不开氧气，而且是通过不停地喝水来补给的，也就是说鱼儿呼吸所需的氧气主要通过吸收水中的溶解氧来提供。当水的温度升高时，水中溶解氧的含量就会降低，尽管鱼儿通过鳃来获取氧气的效率很高，但是仍然不能满足它们身体对氧气的需要，因此，它们需要浮上水面来。当鱼儿浮头的时候，它就可以通过鱼鳃表面的水分与空气接触，以增加鱼鳃表面水中的溶解氧。
也正是因为鱼儿这个有趣的“呼吸”动作，渔业生产者就此获得了信息。有经验的渔民都很注重观察这个细节，特别是在夏天的时候，如果发现鱼儿频繁地浮上水面来“呼吸”，那就说明养殖塘里的水缺少氧气，需要及时补充氧气，否则就会使生产蒙受损失。
当然，我们还要认识到，鱼儿这种浮头甚至吹泡泡的现象虽然很有趣，但是对鱼儿却是不好的。那么，怎样才能避免鱼儿浮头呢？通常的做法就是用增氧仪向水中充入适量的氧气。如果是用鱼缸养鱼的话，也可以通过换水来增加水中的溶解氧。
