1、牛肉放冰箱保鲜三天的话,也是可以食用的。2、牛肉的保质期一般不会很久,但是如果是放在冰箱里面保鲜的话,一般是可以食用的,因为冰箱里面的温度低,而且水分也很少,牛肉受到细菌感染的概率很小,所以可以食用。3、牛肉在常温下很容易变质,因为不仅会受到空气的氧化作用,而且还可能会受到细菌和微生物的感染,从而导致变质,所以保质期不是很长,但是如果放在冰箱冷冻的话,保质期更长,因为牛肉的肉质比较久紧实,如果冷冻的话,不会对牛肉的品质造成很大的影响。
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