1、狗不能吃巧克力，因为巧克力对狗有毒，但是许多食用过少量巧克力的狗却没有不良影响。这是因为，让狗中毒的剂量。巧克力中对狗有毒的成分是可可碱和咖啡因。这两种化合物在结构上几乎相同，属于同源的一种称为甲基黄嘌呤的化学药品。而甲基黄嘌呤对狗如此危险的部分原因是它们代谢咖啡因和可可碱的功能非常弱。
2、一只狗在食用巧克力30-60分钟内血清中咖啡因的浓度会达到峰值，然后在4.5小时内才能消除一半的摄入剂量，然后在10小时后达到正常水平，最后在服用巧克力后17.5小时才能消除掉剩下的一半咖啡因。当然，如果剂量超标，那么这只狗在30-60分内就已经死亡了。
3、甲基黄嘌呤对人类来说就是一种兴奋剂，它能抵制腺苷受体的活化——正是因为这些腺体才让我们感到困倦，并减少我们的身体活动量。甲基黄嘌呤抑制这些昏昏欲睡的感觉，从而起到兴奋剂的作用，所以许多人喝咖啡来提神、吃巧克力来提神。这些兴奋剂的作用对狗同样有效，狗在吃了可可碱和咖啡因之后，就会感到恶心，甚至呕吐心跳加速、腹泻、狂躁，如果服用过量的甲基黄嘌呤，则会出现癫痫、战栗，甚至死亡。
