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微波炉使用注意事项

微波炉使用注意事项

微波炉是一种高效节能的炊事用具,不但操作简单、方便,节省时间,而且避免了烟熏火燎和油污染。正确使用微波炉,让安全隐患远离您和您的家人!下面为大家介绍微波炉使用注意事项有哪些?

微波炉使用注意事项

1、鸡蛋不管带不带壳都不能用微波炉加热。带壳鸡蛋放在微波炉加热后会爆炸,这个估计知道的人不少。但还有件事您是否知道——没壳的鸡蛋,不管全熟的、半生不熟的,还是有没有放在水中一起加热,只要没摊开来,再被微波炉加热,危险性跟带壳的时候一样高。

2、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

3、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的.,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

4、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

5、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

6、炉底应放置平稳,以防止老化和开门时发生变形,影响密封性。

7、不要放置在靠近热源、家电、日晒及潮湿的地方。

8、微波炉供电应设专线,而且要连接地线。

9、微波炉工作时,人应远离炉体,虽然有安全保险,还是以防万一。而且操作时不要把眼睛靠近观察,因为眼睛对微波的辐射最为敏感。

10、微波炉使用完后,要切断电源,拔掉插头,以防空转,损坏磁近管。

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