新疆黑蜂是适应新疆气候和蜜源特点的一个优良欧洲黑蜂品系，别称伊犁黑蜂，体型大、叶长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强，抗孢子病虫能力和抗甘露蜜中毒能力强于其它任何品种的蜜蜂，但性情凶暴，不易驯养。
一、形态特征
蜂王有纯黑色和棕黑色两种类型，产卵力较强，育虫节律波动大，两年繁殖期测定产卵量，平均日产卵量为1181粒，最高达2680粒，产卵集中而成片，虫龄整齐，蛹房密实度高。工蜂几丁质均为棕黑色，绒毛为棕灰色，少数工蜂腹部的第2、3背板两侧有小黄斑，吻较短。雄蜂全体黑色，腹部背板为黑色，毛深褐色至黑色。
二、种群分布
新疆黑蜂分布于新疆伊犁、塔城、阿勒泰、新源、特克斯、尼勒克、昭苏、巩留、伊宁和布尔津等地，产区位于北纬42～50度、东经80～89度左右，山脉、河谷交错，河流湖泊众多，属温带大陆性干旱和半干旱气候，冬季多雪，春秋多大风，春季低温常导致春旱。
三、品种性能
新疆黑蜂是能完美适应北疆的气候和蜜源的地方性优良蜂种，采集力强，尤其是对草原蜜源的采集能力，能充分利用零星蜜源，每天外出工作达16小时以上，平均年产蜜量80～100千克，最高可达200千克以上，泌蜡力强，采胶力强，每群可生产蜂胶300～400克，但产蜂王浆较意大利蜂少。
四、种群优势
新疆黑蜂能维持大群，平均可达13～16框蜂，箱内有7框子时开始营造6～8个自然王台准备分蜂。产卵力比意大利蜂弱，培育力不强，在春季群势发展较缓慢。分蜂性弱，夏季以后可形成强大群势。耐寒，越冬性好，在极端温度-40℃下仍可在室外安全越冬，早春气温达8℃时便可出巢采集花粉。
