蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的,自古以来便是营养丰富的高级滋补品,尤其适合病后恢复、产后调理及中老年人食用,但由于蜜源不同蜂蜜也可划分成很多种类,下面我们就一起来看一看老年人适合吃什么蜂蜜吧!
一、土蜂蜜
土蜂蜜是中蜂采集“百花”酿制而成的,相对于单花蜜而言土蜜蜂的营养更全面且更益于人体吸收,经常食用有增强免疫、延年益寿、润肠通便等功效,因此特别适合于抵抗力差、脾胃虚弱的老年人食用,但目前市场上真的土蜂蜜极为罕见,因此在购买时一定要提防买到假土蜂蜜!
二、洋槐蜜
洋槐蜜是蜜蜂采集槐树花蜜酿制而成的,除含一般蜂蜜的成分外尚含丰富的刺槐甙、挥发油等成分,经常食用有宁心安神、舒张血管、清热解毒等功效,因此特别适合于失眠多梦、心血管功能弱的老年人食用,特别有失眠情况的老年人在睡觉前喝些洋槐蜜便能起到不错的助眠效果。
三、荆条蜜
荆条蜜是蜜蜂采集荆条花蜜酿制而成的,同时也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜种,营养成分和一般蜂蜜没有太大的差异,但荆条蜜含有更为丰富的果糖,因此荆条蜜在缓解疲劳方面相对更为显著,另外荆条蜜还有润肺止咳、润肠通便等功效,特别适合容易疲劳的中老年人食用。
四、油菜蜜
油菜蜜是蜜蜂采集油菜花蜜酿制而成的,除含有一般蜂蜜的成分外尚含丰富的黄酮醇、植物甾醇等成分,其中黄酮醇有净化血液、软化血管、降脂降压、抗动脉硬化等功效,而植物甾醇则能有效预防前列腺疾病的发生,另外油菜蜜中富含的铁元素对预防缺铁性贫血也有积极的作用。
五、荔枝蜜
荔枝蜜是蜜蜂采集荔枝花蜜酿制而成的,主要成分和一般蜂蜜没有太大的差异,但荔枝蜜含有更为丰富的维生素E和铁元素,其中维生素E有抗氧化作用并能保护机体免受自由基侵害,而铁元素对预防缺铁性贫血也有积极的作用,因此老年人食用荔枝蜜有延年益寿、养血补血等功效。
总结:蜂蜜虽然因蜜源不同可划分成很多种类,但这些蜂蜜的成分基本上都大同小异,因此只要是天然成熟蜜其实都差不多,另外不管是什么蜜都要确保是真蜂蜜,不管是谁喝假蜂蜜都百害而无一利。