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葱白

葱白

别名:大葱,香葱,细香葱,小葱,四季葱。

性味:味辛,性温。

归经:归肺、胃经。

入药部位:百合科植物葱近根部的鳞茎。

形态特征:多年生草本,高可达50厘米。通常簇生,全体具辛臭,折断后有辛味之粘液。须根丛生,白色。鳞茎圆柱形,先端稍肥大,鳞叶成层,白色,上具白色纵纹。叶基生,圆柱形,中空,长约45厘米,径1.5~2厘米,先端尖,绿色,具纵纹;叶鞘浅绿色。花茎自叶丛抽出,通常单一,中央部膨大,中空,绿色,亦有纵纹;伞形花序圆球状:总苞膜质,卵形或卵状披针形;花被6,披针形,白色,外轮3枚较短小,内轮3枚较长大,花被片中央有一条纵脉;雄蕊6,花丝伸出,花药黄色,丁字着生;子房3室。蒴果三棱形。种子黑色,三角状半圆形。花期7~9月。果期8~10月。

葱白的用法用量

内服:煎汤,9-15g;或酒煎。煮粥食,每次可用鲜品15-30g。

外用:适量,捣敷,炒熨,煎水洗,蜂蜜或醋调敷。

炮制:除去须根、叶及外膜,鲜用。

葱白的功效作用

功效:发汗解表,散寒通阳。

主治:用于外感风寒,阴寒内盛,格阳于外,脉微,厥逆,腹痛,目眩及止心迷闷。

⑤《用药心法》:通阳气,发散风邪。

⑥李杲:治阳明下痢下血。

⑦《日用本草》:能达表和里,安胎止血。

⑧《本草蒙筌》:蛇伤、蚯蚓伤,和盐罯即解。

⑨《纲目》:除风湿,身痛麻痹,虫积心痛,止大人阳脱,阴毒腹痛,小儿盘肠内钓,妇人妊娠溺血,通奶汁,散乳痈,利耳鸣,涂猘犬毒。

葱白的禁忌

表虚多汗者忌服。

①《千金·食治》:食生葱即啖蜜,变作下利。

②《食疗本草》:上冲人,五脏闭绝。虚人患气者,多食发气。

③《履巉岩本草》:久食令人多忘,尤发痼疾。狐臭人不可食。

④《纲目》:服地黄、常山人,忌食葱。

⑤《本草经硫》:病人表虚易汗者勿食,病已得汗勿再进。

葱白的附方

①治伤寒初觉头痛,肉热,脉洪起一,二日:葱白一虎口,豉一升。以水三升,煮取一升,顿服取汗。(《补缺肘后方》葱豉汤)

②治时疾头痛发热者:连根葱白二十根。和米煮粥,入醋少许,热食取汗即解。(《济生秘览》)

③治妊娠七月,伤寒壮热,赤斑变为黑斑,溺血:葱一把,水三升,煮令热服之,取扦,食葱令尽。(《伤寒类要》)

④治脱阳,或因大吐大泻之后,四肢逆冷,元气不接,不省人事,或伤寒新瘥,误与妇人交,小腹紧痛,外肾搐缩,面黑气喘,冷汗自出。须臾不救:葱白敷茎炒令热,熨脐下,后以葱白连须三七根,细锉,砂盆内研细,用酒五升,煮至二升。分作三服,灌之。(《华佗危病方》)

⑤治胃痛,胃酸过多,消化不良:大葱头四个,赤糖四两。将葱头捣烂,混入赤糖,放在盘里用锅蒸熟。每日三次,每次三钱。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

⑥治虫积卒心急痛,牙关紧闭欲绝:老葱白五茎。去皮须捣膏,以匙送入喉中,灌以麻油四两,虫积皆化为黄水而下。(《瑞竹堂经验方》)

⑦治霍乱烦躁,卧不安稳:葱白二十茎,大枣二十枚。水三升,煮取二升顿服之。(《补缺肘后方》)

⑧治小儿初生不小便:人乳四合,葱白一寸。上二味相和煎,分为四服。(《外台秘要方》)

⑨治小便难,小肠胀:葱白三斤。细锉,炒令热,以帕子裹,分作二处,更以熨脐下。(《本事方》)

⑩治小儿虚闭:葱白三根。煎汤,调生蜜、阿胶末服。仍以葱头染蜜,插入肛门。(《全幼心鉴》)

⑾治少阴病下利:葱白四茎,干姜一两,附子一枚(生,去皮,破八片)。上三味,以水三升,煮取一升,去滓分温再服。(《伤寒论》白通汤)

⑿治赤白痢:葱一握。细切,和米煮粥,空心食之,(《食医心镜》)

⒀治腹皮麻痹不仁者:多煮葱白食之。(《世医得效方》)

⒁治痈疖肿硬、无头、不变色者:米粉四两,葱白一两(细切)。上同炒黑色,杵为细末。每用,看多少,醋调摊纸上,贴病处,一伏时换一次,以消为度。(《外科精义》乌金散)

⒂治痈疮肿痛:葱全株适量,捣烂,醋调炒热,敷患处。(江西《草药手册》)

⒃治疔疮恶肿:刺破,(以)老葱、生蜜杵贴二时,疗出以醋汤洗之。(《圣济总录》)

⒄治阴囊肿痛:㈠葱白、乳香捣涂。㈡煨葱入盐,杵如泥,涂之。(《纲目》)

⒅治小儿秃疮:冷泔洗净,以羊角葱捣泥,入蜜和涂之。(《纲目》)

⒆治痔正发疼痛:葱和须,浓煎汤,置盆中坐浸之。(孟诜《必效方》)

⒇治磕打损伤,头脑破骨及手足骨折或指头破裂,血流不止:葱白捣烂,焙热封裹损处。(《日用本草》)

(21)白通加猪胆汁汤(《伤寒论》)治少阴病,下利不止,厥逆无脉,面赤干呕而烦躁者:葱白4茎,干姜10g,生附子1枚,人尿5合,猪胆汁1合。水煎,去渣,入胆汁、人尿,搅匀,分2次服。方中葱白发汗解表,散寒通阳,为君药。

葱白的相关论述

1、《本草纲目》:“葱,所治之症,多属太阴、阳明,皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者,血之帅也,气通则血活矣。金疮磕损,折伤血出,疼痛不止者,王嵺《百一方》用葱白、砂糖等分研封之,云痛立止,更无痕瘢也。葱叶亦可用。又葱管吹盐入玉茎内,治小便不通及转脬危急者。余常用,治数人得验。”

2、《本经》:“主伤寒寒热,出汗中风,面目肿。”

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