我们都知道，小龙虾是比较脏的，所以在烹饪之前一定要处理干净。小龙虾的处理是比较麻烦的，不仅需要反复刷洗，还要进行处理，这样才会变得干净卫生。那么小龙虾菜市场杀好还是自己处理干净好呢？下面让我们具体来看看吧！
一般来讲，小龙虾自己处理会更干净。
小龙虾都是在水里面生长的，它是比较脏的，会有很多的淤泥和脏东西，所以一般都是要清理干净才能吃的。有些人去菜市场买小龙虾，商家可以帮你杀好，也可以选择自己带回来处理。很多人都觉得自己处理会比较麻烦，所以会直接在菜市场叫别人杀好，但是，这个一般都只是简单处理一下，并不是很干净，拿出来之后还是需要自己刷洗干净的，并且在菜市场提前杀好，小龙虾就死的早，它就会变得不新鲜，做出来的味道和口感也不怎么好。所以菜市场买回来的小龙虾还是自己处理比较好。
