我们都知道,全麦馒头和鸡蛋都是比较常见的两种食物,他们都含有一定的营养,具有很不错的食用价值,深受人们喜欢,很多人都会经常吃全麦馒头和鸡蛋。那么鸡蛋和全麦馒头哪个适合减肥吃呢?下面让我们具体来看看吧!
全面馒头和鸡蛋哪个适合减肥
对减肥来说,如果是同等大小、同等重量的鸡蛋和面包,建议选择鸡蛋。
有下面3个原因:
1、对减肥来说,蛋白质的重要性要大于碳水化合物的
鸡蛋是优质蛋白质的主要来源,因其物美价廉,深受减肥者和健身者的喜爱。
您可以看到,很多减肥方法都是“戒糖、戒碳水”,还有就是高蛋白低碳水;最极端的“生酮饮食”干脆就是不吃碳水化合物。
但是基本上没有那种略微科学一点的减肥方法是“戒蛋白”或者是“少吃蛋白”的。
蛋白质摄入不足一个最大的坏处是:分解肌肉,降低基础代谢率。
基础代谢率越低,人消耗的热量就越少,人就会容易发胖。
所以,少吃一点碳水化合物其实问题不大,但是蛋白质摄入不足问题就比较严重。
鸡蛋和全麦馒头都是低GI值的食物,从理论上来讲,应该抗饿能力差不多。
但实际上,我们常吃的全麦馒头,不管是自己做的,还是超市里买的,都并不是真正的全麦馒头,里面加了很多白面粉。因为真正的全全麦馒头是非常粗糙的,吃起来并不可口。只有加了白面粉的全麦馒头口感才会细腻可口一些。
而鸡蛋就是真正的、没有任何变动的低GI值食物。
3、同等总量下,鸡蛋的热量更低一些
鸡蛋的热量是144大卡/100g,全麦馒头的热量是 223大卡/100g
相比之下,鸡蛋的热量更低一些,对减少热量的摄入更有帮助。
鸡蛋和全麦馒头完全可以搭配着吃,这样既满足了优质蛋白和脂肪的摄入,又满足了优质碳水的需求。
but~鸡蛋不建议吃太多,因为鸡蛋里的蛋黄属于脂肪,对于胆固醇高的人来说不是特别友好。建议吃2个全蛋,其他的只吃蛋白部分。
全麦馒头虽说是个好东西,但是减脂期间要少摄入碳水,因此量也不宜过多,吃1个就好。
1、最好的方案是,都吃。单一饮食减肥法对健康不利
鸡蛋和全麦馒头,都是减肥期间非常的饮食选择。但是不建议只选一种,因为我们身体需要的营养多种多样。不可能吃一种食物就满足身体全部的需要了。
就比如,全麦馒头虽然膳食纤维丰富,但是蛋白质就不如鸡蛋丰富。
2、更好的方案是,吃的更丰富一点
出于健康的考虑,我们应该让营养变的更富才好。比如主食可以再增加一些蒙北燕麦片,膳食纤维和蛋白质都很丰富,还富含β—葡聚糖,对减肥都很有好处。饱腹感特别好。
同时晚餐可以多吃一点素材,不但热量低,还可以提供不错饱腹感,这样不用担心睡的比较晚会很饿情况出现了。
不要怕吃的东西种类多,只要控制好吃的量就好了。这样才能在保证健康的前提下减肥。
减肥期间晚餐搭配更利于减肥
1、多选择未加工的食物
未加工的食物热量低,营养保留多,还可以避免摄入过多的热量。建议晚上以粗粮,蔬菜,植物蛋白或者鸡蛋搭配一起食用。不过晚餐也要注意烹饪方式,建议选择以清蒸,清炒,白灼,炖的烹饪方式进行。如果采用油炸,爆炒,煎炸的烹饪方式,再低热量的食物也会变成高热量食物。
2、晚餐的就餐顺序也要调整
晚餐吃的太多或者太少都不行,太多会导致摄入量过量,太少会容易饥饿。可以选择餐前喝一杯温水,然后吃蔬菜,再吃蛋白质食物,最后吃主食(粗粮食物),这样搭配既能减少摄入量,又能起到减肥的效果。
3、晚餐后选择靠墙站立
晚餐以后选择靠墙站立,既能避免食物堆积,又能减轻胃肠负担,同时还能增加脂肪燃烧及代谢脂肪,对减肥和塑形都有辅助帮助。
温馨提示:晚餐食用时间最好在6~8点之间,最晚不能超过8点,如果太晚会增加胃肠负担,也不利于食物消化和吸收,更不利于减肥和身体健康。