胃炎是常见的胃部疾病，胃炎也有很多种，比如浅表性胃炎。浅表性胃炎是最轻微的胃病了，比如腹胀、腹痛、嗳气等症状。但是不能因为是轻微的胃病就不注意饮食，像饮酒就也不是很好的。
最好不要喝酒。不管是白酒，啤酒，药酒还是红酒，都是不建议喝的。
虽然浅表性胃炎是胃部疾病中最为轻微的一种疾病，但是这并不代表这患有浅表性胃炎就可以在饮食上不加以顾忌，如果浅表性胃炎不及时从改正不良生活饮食习惯出发的话，是很容易导致病情向萎缩性胃炎和糜烂性胃炎方向发展的。
而且酒精可以刺激胃酸的分泌增多，对于胃溃疡和十二指肠溃疡的患者来说，喝酒是会严重加重反酸和烧心的重要病因。可以削弱胃粘膜的保护屏障，可以导致胃粘膜表面的充血和水肿，并对胃粘膜产生一定的刺激性；还可以造成胃粘膜浅变血管的脆性增加，使得胃粘膜表面的血液循环加速老化，长期饮酒更容易导致胃出血的发生。
1.绿色蔬菜：像南瓜，甘蓝，西蓝花，山药，番茄，红薯，黄瓜，菜瓜，菠菜，芹菜，油菜，生菜等蔬菜都是有助于肠胃消化的，而且这些食物容易被肠道吸收，具有防止便秘，促进排便的功能。
2.水果：苹果，香蕉，番茄，橘子，蛏子以及各种的豆类食物也具有很好的促进胃肠消化的功能，且对于胃肠粘膜没有损伤作用，所以浅表性胃炎的患者可以多吃些我们日常生活当中常见的水果。如果是有反酸，烧心的患者，可则要避免过多的进食这些水果，防止症状加重。
3.主食：有些患者吃面后会有腹胀症状的出现，有些患者吃米后会有反酸烧心的症状，一时之间不知道吃点啥，其实这是明显的属于个体差异，因为根据地域的不同，饮食文化的不同，我们的消化系统也会有一定的喜好，所以在进食主食时，应该选择我们肠胃更容易接受的食物，像软烂的面条，各种的蔬菜粥，营养搭配均衡的米饭都是日常不错的饮食选择。
胃炎吃什么养胃
1. 饮食多细软，少渣，如发面馒头、米粥、热拌土豆泥、龙须面汤。
2. 低脂肪饮食，以减少胃酸的分泌，禁用油炸食物。
3. 禁用粗纤维，如粗杂粮及高纤维食物，以免刺激胃粘膜。
4. 饮食宜清淡，少加盐，过量食盐会直接刺激胃粘膜，引发胃水肿、糜烂。
5. 避免饮用肉汤、甜品、甜饮料、洋葱、辣椒、大蒜等刺激性食物。
6. 少食多餐。
