尿酸高说明体内的嘌呤代谢出现了问题，尿酸高如果不加以控制会引发更难医治的疾病，比如痛风。控制尿酸，首先要从饮食开始，那么尿酸高可以吃大枣、红枣吗？
答案是肯定的。
大枣温甜，能益气养血，安神。它是一种很好的补品，可用于脾虚、无力、便溏和女性补血，而且其嘌呤含量低，所以高尿酸血症也可食用。但同时，不能吃过量，因为枣是很难消化的。而且大枣的能量很高，鲜大枣的能量跟米饭相当，干大枣的能量更是米饭能量的两倍还要多，吃多了很容易发胖。
所以一定要注意适量原则。
大枣的嘌呤含量并不高，所以尿酸高的人是可以吃几颗大枣的，切记不能贪多。
红枣虽然含嘌呤不高，但是糖分含量高，主要含量是碳水化合物，如果相对血糖高的患者，尽量少食用，胃肠道不好也尽量少用。
尿酸一旦升高，且控制不好，容易形成痛风，这在目前医学领域仅是按照慢性疾病来治疗，也就是说无法根治。
尿酸高本身是尿酸代谢的问题，但大多数高尿酸的人都还存在肥胖和超重的问题，存在多方面的代谢问题，所以我们选择食物不能只看一个指标，盯着食物中的嘌呤含量是远远不够，选择合适的食物，适当的锻炼。适量的减肥对尿酸的降低也有一定的作用。
高尿酸是怎么产生的
尿酸是最终由体内一种叫做嘌呤的物质代谢而成的一种废物。在正常情况下，产生多少废物，就会通过肾脏排出多少废物，即产生和排泄之间的关系基本上是动态平衡的。高尿酸血症通常是由于尿酸的大量生成、排泄量不变或正常生产，但排泄量明显减少而产生的高尿酸血症。其中，尿酸的生成来源包括体内细胞死亡的最终产物和从食物中获得的总量。
