牛奶富含蛋白质、钙质等营养，对于成长发育，以及助眠都有着非常不错的效果。牛奶根据脂肪含量有全脂、半脱脂和脱脂之分，很多人认为全脂就是里面全是脂肪的牛奶，但其实全脂牛奶的脂肪含量只有3.0%左右，距离人体每天必须摄入的脂肪含量要少很多，所以是可以放心喝的。、
全脂牛奶中的脂肪含量不高，通常每100g含脂肪3.0~3.5克，仅占总量的3.0％。 它是用纯牛奶生产的。 生产1千克全脂奶粉大约需要8-9千克牛奶，基本上可以保持牛奶中的原始营养。 蛋白质不少于24％，脂肪不少于26％，乳糖不低于37％。 每天喝500克全脂牛奶，脂肪摄入量约为17克至19克。 二正常人每天的脂肪摄入量应在50克至80克之间，以确保所产生的卡路里能够满足人体的需求。 因此，无需担心喝全脂牛奶会对体重构成威胁。
不属于高脂肪，全脂牛奶的脂肪含量约为3.2％，而脂肪含量超过20％的食品彩被视为高脂食品。牛奶中的脂肪包括甘油三酸酯，脂肪酸，卵磷脂等，它们以脂肪小球的形式存在，容易被人体吸收。饮用全脂牛奶通常不会引起人体增重，因为全脂牛奶中的脂肪含量相对较小。 适量喝全脂牛奶可以补充人体所需的营养。 它富含蛋白质和钙等营养物质。 睡前喝一杯牛奶也可以帮助睡眠。
与脱脂牛奶（0.5%）和半脱脂牛奶（1.5%）相比，全脂牛奶具有更高的脂肪含量。 它更适合儿童，青少年，孕妇和老年人饮用。由于全脂牛奶的味道更香甜，脂肪含量更高，因此更适合需要营养的人们。
全脂牛奶包含多种维生素，其中包括脂溶性维生素A，D，E和K，它们非常有利于儿童的生长发育，高脂肪含量将使全脂牛奶的风味和口感更好。
