黄花菜是生活中常见的一种食材，但因其有止血、消炎、清热、利湿等功效而深受人们的喜爱，更有甚者自己在家养起了黄花菜，一起看看黄花菜生长环境有什么要求吧。
1、温度
生长最适温度为20～25℃，叶片最适温度可降低到15～20℃。开花温度应在25至30度之间，然后低温5度以上即可发芽，但最好是10度以上发芽，生长最快。地下部分较耐低温，能在零下10度下存活，冬季休眠，春季再萌发。所以它在温带和亚热带地区生长最好。
2、土壤
对土壤的要求不是很严格。通常生长在山坡或河边。一般来说，它更耐旱，而且干燥的土壤可以生长良好。一些未经管理的野生山区也能生长，有时石缝中还能生长一些土壤。土壤营养不是很丰富也可以种植，一旦在干燥的黄土土中也能看到生长。黄花菜既能适应盐碱土壤，又能抑制土壤盐分。
3、照明
它对光有广泛的适应性。它更喜欢阳光。如果光线好，光合作用会更好，产生的有机物也会更有营养。在潮湿的环境中，光线好的时候产量会更好。但是，它对光有很强的适应性。它也可以生长在阴凉的环境，与其他作物间作，或生长在一些阴凉处。
4、气候
最好在亚热带和温带地区种植，最好在春季和秋季种植。这里冬天的最低气温不会超过零下10度，所以它可以过冬而不冻死。春天气温上升快，发芽快，生长快。夏天，它也能在荫凉下生长。
二、黄花菜什么时候种植好
黄花菜好种植，是一种生科草种植物，种植一次可获6一7年之久，不用每年种植，根系繁衍很快，旺盛，成活率高，分大面播种和分株式栽种，黄花结果慢，比较晚，喜欢晒干贮存，是一种鲜美的菜肴，黄花菜产出的时间一般是六月到八月份这段时间。黄花菜一般可以进行两季种植，所以也就是春季和秋季是黄花菜正常的种植时间。它的生长期分为七个阶段，分别是萌芽期、展叶期、抽薹期、开花期、叶枯期、来年展叶期、休眠期。这也就说明种植黄花菜它可以延续好几年的采收，非常的实惠。
三、黄花菜好种植吗
黄花菜好种植。
黄花菜也叫忘忧草。之所以叫忘忧草，是因为古籍上说，黄花菜味道好，吃后能忘忧。黄花菜是百合科多年生植物，主要以类似百合的花为食。花通常是黄色的，所以叫黄花菜。黄花菜生长分为七个阶段，分别是：萌芽期、展叶期、抽薹期、开花期、叶枯期、来年展叶期以及休眠期，我们可以根据黄花菜的生长阶段，选择适宜的时间进行种植，在每年的春秋两季，黄花菜都可以进行种植，像早春的萌芽期，和秋季的叶枯期，都是种植黄花菜的好季节，黄花菜拥有顽强、健壮的根系，能够连续生长十几年之久，很容易成活。
