真鳕鱼指的是鳕形目鳕科下的一种鱼,是鳕鱼的一种。它们的形状长而略微侧扁,头部和嘴巴都比较大,有圆形的小鳞片,跟其它很多品种的鳕鱼都比较类似。真鳕鱼中还包括两类,一种生活在太平洋,一种生活在大西洋,都生活在高纬度的海域之中。真鳕鱼还是可以食用的鱼,肉质好,营养也丰富,所以受到了世界各地人的广泛欢迎。
一、真鳕鱼是什么鱼
真鳕鱼是一种在世界范围内分布比较广泛的鱼,非常有名,广为人知。从所属的类别这一方面来看,真鳕鱼指的是鳕形目鳕科下的一种鱼。因此,就可以时说真鳕鱼是鳕鱼中的一种,从大类来看是属于鳕鱼的。真鳕鱼的形状是比较长的,略微侧扁,头部和嘴巴都比较大,它们有鳞片,是圆形的,比较小。从它们的外观特征可以看出,跟鳕鱼中的其它很多品种都比较类似。
具体划分的话,还可以将真鳕鱼分为两类,这两类分别生活在不同的地方。第一类生活在太平洋海域之中,在俄罗斯、美国、日本等国家数量比较多;第二类生活在大西洋海域之中,在欧洲的很多国家都有分布。真鳕鱼还是一种可以食用的鱼,且肉质非常好,在世界各地都受到了广泛的欢迎。在我国也有真鳕鱼售卖,这种鱼在我国还被称为“灰鳕”,这个名字跟它们的身体颜色有比较密切的关系。
二、真鳕鱼生活在哪里
上文已经介绍过,真鳕鱼生活在海域之中,也就是说它们属于海鱼。具体来看,真鳕鱼中的两个品种分别生活在不同的地方,一种生活在太平洋周边的一些国家,另一种生活在大西洋周边的一些国家。而不论是在太平洋还是大西洋之中,真鳕鱼的分为纬度都是比较高的,因为它们本身就是冷水性鱼,更愿意生活在水温较低的水中。另外,从水层来看,真鳕鱼一般生活在中层或者底层,而且一般是群居的,很多真鳕鱼会生活在一起。