他的做法是破除以往只有"掌柜"，也就是今天的店长，在生意里顶着一份身股，享受到四年账期可以领一份红利的制度，破天荒决定给所有伙计（员工）也顶一份身股，这使得他旗下的员工向心力凝聚，还吸引了其他商号中能干的人士前来投奔，这样，商号在扩大经营前，就获得了优良的人才储备。鼓舞员工的士气，开发员工的潜能一直是经理人新任经理、部门经理综合管理技能提升训练新任经理、部门经理综合管理技能提升训练课程帮助新任经理、主管等企业管理干部，系统理解管理的逻辑性，站在整体角度，把握管理角色，理解人事管理的相辅相成，分析...[详细]新任经理、部门经理全面管理技能提升训练新任经理课程，旨在帮助了解如何把工作管好的方法和技巧 ?C 计划，组织，控制（目标管理与绩效考核、执行力控制），创新。然后有成长的空间和晋升的通道，有培训体系的支撑，每一次升迁就是一次激励，每开一家店就升迁一批员工，这样员工会更愿意跟着企业，而不把焦点放在薪酬上。，。身为管理者，辅导员工的第一步并不是提高员工的能力，第一步要做的是提升员工的站位。在节日期间，餐厅工作任务加重，很多员工不能胜任工作员工的管理、取证与辞退实务操作精解不能胜任工作员工的管理、取证与辞退实务操作精解培训，从企业辞退不能胜任工作员工之诸多败诉原因出发，详细解读企业应当如何合规的处理前述员工，并通过大量案例为...[详细]最新国企改制政策与混改、三供一业、员工持股、僵尸企业处置、厂办大集体改革实操最新国企改制政策与混改、三供一业、员工持股、僵尸企业处置、厂办大集体改革实操培训，充分调动国有企业职工的积极性、主动性、创造性，进一步激发国有企业创造力和...[详细]员工离职管理全程指导—个”雷区问题”与案例精解员工离职管理全程指导—个”雷区问题”与案例精解培训，内容主要有员工主动离职时的典型问题及实操技巧，协商解除中的风险防范，试用期不符合录用条件解除的实操...[详细]企业并购重组中的员工关系合规操作指导企业并购重组中的员工关系合规操作指导培训，内容主要有人员整合路线图，劳动关系移转的法律依据，劳动合同签订及履行状况，裁员与减员，突发性群体争议的处理等，围...[详细]都没有机会回家过年，春节加班在餐饮界是很平常的事情。她们一直关注着客户，而且对每次通话一定做了记录，在一定周期内对客户是有回访计划。这充分说明，这个品牌有一套完整的客户忠诚度计划。然而一旦出现非黑即白的事件，王卫也是“打得狠狠的”——顺丰内部用“奖金猎人”的方式调查员工是否有偷窃的行为。今天小编为大家总结个应对方式，系统化的去解决员工要求涨薪的这一问题。成老师继续说： “不要说上司不行，上司不行，我们稍微有点进步，那就是成绩。店长金牌店长团队管理落地班（Ⅰ阶）金牌店长执行力工具班（Ⅰ阶）课程，告诉你：店长只要了解单店盈利模式，看懂门店七大运营系统，并且精通七项核心管理技能，掌握这套Q技能模型，就一定能打造出“商...[详细]不能只做让别人喜爱的领导，而要做让别人尊敬的领导。还有一个空间叫编制 因为餐饮的工作量是相对固定的，随着营业额的增长，要测算出员工的编制即分工、每个员工的工作量。通过设备的加入、流程的优化、训练的加强，提高员工效率，从而降低员工人数。“首先给大家一个建议，任何时候，都不要假设员工缺少能力，动不动就假设员工缺少能力是很危险的。一般做法是，测算出一家店的盈亏平衡点，达到盈亏平衡线时员工拿基本工资，超过部分就拿出一定比例给到员工，并且随着超过部分的阶梯式增加，员工获得的比例也会更高。在个人层面上激励懂得欣赏员工的公司，常常鼓励员工在工作中独立自主。否则文化就是浪费资源和时间。在华为公司，各事业部每年评选的最佳团队奖一直被员工认为是最高荣誉，因为获奖不仅意味着个人业绩受到肯定，也预示着自己的团队精神获得整个公司的认可，在公司未来的发展中拥有更多的机会。员工个体差异很大。学习系统思考工...[详细]卓越管理者的六把金钥匙卓越管理者的六把金钥匙课程给出一个管理者管理工作的全景图，通过一个典型管理案例《张伟的成长》的各个管理场景，帮助管理者全面理解管理内涵，由内而外的提高自己...[详细]九型人格之管理者识人用人之道如何识别下属的优势和不足。掌握管理的整体和系统思维，理解从问题，思...[详细]非人力资源经理的人力资源管理非人力资源经理的人力资源管理培训，使学员学习人才的选（人才甄选）、用（绩效管理）、育（工作辅导）、留（有效激励）等实务技巧，了解人力资源管理的基本内涵与运...[详细]成功的产品经理－产品经理的野蛮成长产品经理课程帮助学员了解产品经理产生的背景、时机。美国西南航空公司是航空业第一家推行利润分享计划的公司，员工可以将自己通过利润分享得到的奖金的四分之一购买公司股票，公司也会定期为员工提供财务和业绩数据。团队打造方面从员工需求来分析 很多员工并不是百分之百针对薪酬，还需要对团队文化、家庭文化的关怀，员工一个人在外打拼，是很需要这种文化的关怀的。王卫想，把员工当作上辈子的家人，真心关爱他们，以后也会获得回报。有了心法，可以为员工一舍再舍，把公司利润一降再降。店长，你会跟员工做汇报吗。这种互动成为习惯之后，员工就会主动跟店长提出一些意见，改善店内的服务，甚至提出一些管理上的建议。最起码，不要首先就假设员工缺少能力。员工会自动自觉敬业。而在外企，开掉员工容易，开掉高管也容易。“人性需要什么，你就给员工什么。学习仓库保管人员...[详细]好数量如此庞大的员工。“还有，为什么要让糟糕的员工浪费我们的精力呢。” 餐饮员工如何微笑更得体。这是员工与企业达成交换的第一步。还是要保证公司的利润收益，激励员工多劳多得。事实上，店长也应该养成向员工汇报的习惯。今天小编为大家总结个应对方式，系统化的去解决员工要求涨薪的这一问题。如何管理好数量如此庞大的员工。建议从薪酬体系开始规划 每个餐饮的模式中，薪酬会占用营业额的一定比例，我们要测算出来，最终还要考虑到员工拿到手的工资。再把降低员工人数的薪资空间，拿出来分给现有员工。。
店长扮演“好好先生”的种思维误区不想得罪员工，关系好了好办事。（没有辅导员工的意识、能力和耐心）别人没我做得好，交给别人做，我不放心呀。（店长没有做事的底线，任由员工胡来）又不是自己的门店，做那么好干嘛。推荐语：顺丰上市敲钟时，王卫豪掷十余亿元给顺丰员工发了红包，感谢员工的辛勤付出。在顺丰，他用四道心法对待员工。公司的发展离不开员工的付出。一定程度的共性也可以为提升员工敬业度找到系统性方法。什么样的企业文化才能起到其该有的作用。美国西南航空公司是航空业第一家推行利润分享计划的公司，员工可以将自己通过利润分享得到的奖金的四分之一购买公司股票，公司也会定期为员工提供财务和业绩数据。理解产品经理、项目经理、市场经理的关键区别以...[详细]工作重点之一。推荐语：顺丰上市敲钟时，王卫豪掷十余亿元给顺丰员工发了红包，感谢员工的辛勤付出。不论是激励经验丰富的老员工，还是让新员工尽快适应新环境，发挥自己的才能，经理人都要采取不同的方法方式。公司的发展离不开员工的付出。"信任并授权于员工独立处理问题。以家人似的感情关心、关爱身边的员工和同事，这尤为重要。当然，授权也是海底捞企业文化的一大亮点，海底捞常常因为“服务员看顾客喜欢吃西瓜便赠送西瓜”、“服务员听顾客说想吃酱菜就特意买酱菜”等趣闻上热搜，这足以体现海底捞对员工的放权行为，这种行为从某种层度上来说给了员工一种作为主人翁的自豪感。”王卫自问：人们可以对自己的孩子“舍得”，为什么不能对员工“舍得”。用刻板的机制管理员工，王卫并不是百分之百的赞同。。
如果领导者对员工的爱心是虚伪的，那么面对很多可以给予、慰劳员工的机会，他们也不会与其分享。如今，员工敬业度的价值已经无需论证。领导者只有具备了真正的爱心，才会有对员工的舍心。许多公司的管理者都意识到，让员工分享公司的经营成果，是激励员工、鼓励他们参与管理的有效措施之一。了解不同时期、不同行业的产品经理定位、职责、素质、能力要求。在公司层面上激励员工许多公司的管理者管理者成长地图：系统思考与科学决策技巧系统思考与科学决策技巧课程，旨在帮助了解理性决策方法，决策的选定与行动预估、执行、检讨。针对以上问题，卓有成效的管理者课程为您从时间管理、创新...[详细]都意识到，让员工分享公司的经营成果，是激励员工、鼓励他们参与管理的有效措施之一。员工通过自己的努力获得了企业与个人发展的双赢。信任和鼓励的力量有时候远远超过金钱，因为它让员工感到自己获得了尊重，能力得到了认可和赏识。海底捞：升华亲友义气为家国情 作为餐饮行业的老大哥，海底捞以服务出名，而那些优质的服务又是建立在员工的忠实之上，海底捞能做到这一点的主要核心即是“家文化”。每个员工都有实现个人价值的强烈愿望，经理人善于欣赏和认可员工，正是对他们的最好激励。这时，企业需要提供公司前景的宣导及把愿景与个人关联的操作，即“文化愿景”方面的操作，其包含公司前景、愿景传递、价值关联、重视员工、关注客户。国人的气质素养较为内向，因此，我们应要求员工在接待服务工作中对顾客更热情一些。关注本新闻网友还浏览了EAP员工帮助计划培训、员工培训、餐饮管理培训、员工关系与企业管理、新员工培训专题。为什么要树立企业文化。西贝在的核心价值观中写道：对顾客敬畏，与员工同进。且不提这种“护犊子”的江湖情谊在消费者看来如何，至少对海底捞内部员工来说是非常值得感动的。这种人力资源激励，能使员工感到幸福，并把公司当作自己的事业来对待。。
