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星级酒店员工培训内容

  培训应该为企业提供新的工作理念、知识、信息和技能,增加员工的才能和奉献精神,创新基本的基本方式和优秀的方式。酒店员工培训计划为您编制如下,希望对您有所帮助。

  一、新员工入职培训

  训练时间:每月一次,每次四天(三天上课,考试最后一天)

  培训对象:每月新入职的员工和上月培训未通过考试的员工。

  培训师:人力资源培训负责人。

  培训内容:

  以《员工手册》为基础,介绍了酒店的过去和未来、规章制度、酒店知识和概况、酒店与旅游业的关系、酒店与其他行业的内在联系和区别、酒店旅游业的发展趋势和前景、酒店的礼仪和礼貌、服务意识和人际关系、酒店消防和安全知识的培训

  二、外语培训

  培训时间:全年培训(初级英语每周一、三,中级英语每周四、五-)

  培训目标:要求酒店一线客户部和二线热爱英语的员工参加培训

  培训师:人力资源培训负责人。

  培训内容。

  小学阶段以音标为主,以许国璋英语为主要教材,辅以酒店英语,中级阶段以新概念英语为主,辅以旅游酒店英语,强调听力和会话能力的培养。

  训练方法。

  视听说全能训练,每两个月参加一次考试,对考前到场者给予一定的物质奖励(一等奖50元,二等奖30元,三等奖20元)

  训练地点:多功能厅。

  三,节日联欢活动。

  活动时间:每年春节、国际劳动节、中秋节、国庆节。

  活动安排。

  人力资源部选择活动内容,然后发布活动通知,各部门组织参与项目。人力资源部负责组织安排庆典程序,邀请总经理发言,各部门经理积极参与。

  活动:一起庆祝,包括唱歌、小品、游戏等活动。

  地点:多功能厅。

  四、礼貌礼仪训练。

  训练时间:每年一月一次,八月一次。

  培训内容:人力资源部选择培训内容,重点提高酒店员工的服务意识和素质。

  培训对象:酒店全体员工。

  培训师:人力资源部培训主管。

  训练地点:多功能厅。

  五、酒店常识培训

  培训时间:每年2月举行。

  培训内容:酒店的起源和发展,酒店的概况和发展趋势,酒店各部门的职责和职能等。培训对象:酒店全体员工。

  培训师:人力资源部负责人。

  训练地点:多功能厅。

  六、季度优秀员工评选活动。

  选择时间:每年四月、七月、十月、一月。

  评选对象:酒店各部门所有员工均有资格参加。

  评选形式:每季度要求各部门根据工作表现评选出一至两名本部门优秀员工,并写出他们的优秀事迹和表现。人力资源部根据各部门选定的推荐表,经考核确定本季度优秀员工,每季度在酒店员工大会上颁发荣誉证书和奖金100元。

  七、急救知识培训

  培训时间:每年10月份一次。

  培训内容;意外伤害的紧急处理和预防措施。烧伤、蛇咬、溺水等急救措施。培训对象:酒店全体员工。

  训练地点:多功能厅。

  培训师:安全部。

  八、工长、主管管理质量培训

  训练时间:每年7月。

  培训内容:酒店各级的工作关系,酒店领导的艺术和方法等。

  培训对象:酒店各部门领班、主管。

  培训师:人力资源部负责人。

  训练地点:多功能厅。

  九、民族民俗知识培训

  培训时间:每年7月举行。

  培训内容:海南景点,各大民族风俗习惯,各地人文知识。

  培训师。

  从外面邀请这个领域的名人,给他们100-200元的奖励。

  训练地点:多功能厅。

  十、酒店美容健身讲座。

  培训时间:每年7月举行。

  培训内容:酒店员工期间如何化妆,日常生活护肤,美国航空知识。

  培训对象:酒店全体员工。

  培训师:从外面请这方面的专业人士,给100-200元。

  训练地点:多功能厅。

  十一、中国文化知识讲座。

  授课时间:次年1月、3月、8月、10月。

  讲座内容:中国五千年文化艺术、中国山水、著名景点赏析、主要宗教知识等。参与者:酒店全体员工。

  讲课老师:从外面请这方面的专业人士(100-200元报酬)

  演讲地点:多功能厅。

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