茶文化（分页） 总计(2169)篇    

谷皆可入茶的韩国品茗据记载，中国茶传入朝鲜半岛时，被当地人看成是一种有助于修行的饮料，饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期，儒教兴起，饮茶逐渐式微...(展开)

近段时间，闹得沸沸扬扬的报道：一件在日本展出的中国古瓷器“青百合花瓶”被日本学者认为是柴窑。但各方学者众说纷纭，因为柴窑几百年没有出现过。如此珍贵的瓷器，到底是...(展开)

汝窑创烧于北宋神宗到徽宗（1068-1125年）期问，是我国宋代五大瓷器名窑之一，素有“汝窑为魁”之称，因产于汝州而得名。原为民窑，产品风格近似陕西铜川耀州窑，...(展开)

龙泉官窑有着悠久的历史，上自五代，下至宋、元、明，绵延一千余年，蜚声海内外。龙泉官窑以其独特的制瓷工艺成为中国制瓷业的的一朵奇葩。改革开放以来，龙泉官窑不仅传承...(展开)

明代龙泉窑虽逐渐衰落，但早中期的制品仍十分精美，大体上和元代一致，其风格和宋代的纤巧秀丽不同，而代之以硕大厚重。产品多大型瓶、盘，日用的小件器物较少。釉色已失去...(展开)

唐代是中国历史上“茶道大行”的时代。幽丛隐逸山野的“自然之茶”，到了唐代成了“‘茶之为用’‘最宜精行俭德之人’”的人性化了的“文化之茶”。清初顾炎武《日知录》中...(展开)

明清时期的制瓷业是中国瓷器发展史上的一个顶峰，官窑和民窑的数百个烟囱昼夜红焰蔽空、烟火相望，“万杵之声殷地，火光炸天，夜令人不能寝”，可谓盛况空前。而且，各类陶...(展开)

台式乌龙茶脱胎于潮州、闽南的工夫茶。主要茶具：紫砂茶壶、茶盅、品茗杯、闻香杯、茶盘、杯托、电茶壶、置茶用具、茶巾等。主要茶品：冻顶乌龙、文山包种、阿里山茶。1....(展开)

“盖碗茶”由来已久，盛于清代，在四川成都、云南昆明等地更是风靡一时，是难以取代的品茶方式。但这种看似简单的传统饮茶方法实际上也有着诸多讲究。饮盖碗茶一般说来，有...(展开)

阳春三月，草长莺飞。第二届“千岛绿叶”名茶节２９日在浙江淳安县隆重开幕。为了以茶会友，促进中日友好，主办单位特意邀请中日茶艺界高手前来表演茶艺和切磋茶道。代表中...(展开)

中国茶道的历史据说有一千多年。中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，...(展开)

自古以来，茶与文人就有着不解之缘。饮茶的境界与文人雅士崇尚自然山水，恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶雅志、以茶立德，无不体现了中国文士一种内在的道德实践。文士茶是...(展开)

中国陶瓷史上永恒的经典—青瓷是以釉色作为表现形式，包含了素雅、宁静、含蓄的美，就拿南宋的龙泉青瓷最着名的两种釉色来说，粉青釉光泽淡雅柔和，可与碧玉媲美。梅子青丰...(展开)

从制瓷艺术的角度，如果说汝窑器物以其釉色的美丽动人使人流连倾倒的话，宋代青瓷器皿中的哥窑瓷器，则以周身冰裂、变化万千的另一面目—瓷釉的裂纹美而别开生面。哥窑在过...(展开)

青花斗艳，美瓷如人。说起青花瓷，藏家们总会滔滔不绝。它集艳丽与素雅于一身，如此相冲的两个词汇体现在青花收藏品上，却显得如此和谐。青花是运用天然钴料在白泥上进行绘...(展开)

珐琅彩瓷的出现是瓷器发展史上的一个必然产物，珐琅彩的前身是景泰蓝，也就是所谓的“画珐琅”。它兴起于明代，是在铜胎上以蓝为背景色，掐以铜丝，再填上红、黄、蓝、绿、...(展开)

凤尾尊这种造型的瓷器在早清三代十分常见，尤以康熙朝为多。三朝器型：康熙秀美、雍正端庄、乾隆敦厚。其制作工艺上也有细微的差别，主要表现在上下两阕的接口部分和足端的...(展开)

作者：余零《闲情偶寄》是明末清初李渔写的一本极其生活化的书，其中包括词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔 、种植 、颐养等八部，内容较为驳杂，戏曲理论、养生之道、...(展开)

我与当年的同窗好友小草静静地坐在休闲茶馆，看着茶香一层层沉淀下来，在暖暖的安静中我们只轻轻地说，喝茶。一个人的宁静，两个人的知己。也许我理解的不一定有价值，而那...(展开)

入夏以来，各式各样的花茶开始走俏。不过市中西医结合医院专家提醒说，花茶不是人人适合喝，该院前天就收治一例喝花茶喝出病的患者。据该院透露，这名患者60多岁，因听说...(展开)

科学家发现，高剂量使用绿茶中的某种化学成分将会杀死癌细胞并减少相应的并发症。20世纪70年代以来，研究人员一直在寻找绿茶的抗癌特性。最近的一项研究显示大量使用药...(展开)

茶叶也可能有“副作用”饭后喝茶易得脂肪肝脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关，因此，预防脂肪肝应注意养成良好的生活习惯。有一点要特别提醒的是，现在人们经常在酒足...(展开)

近日，有媒体发表评论文章指出，七万中国茶厂，不抵一家英国立顿。理由是：中国是茶叶的发源地，却没有在国际上叫得响的茶品牌。立顿茶业年产值相当于中国茶业年产值的七成...(展开)

一、官窑 紫口铁足话官窑宋徽宗在汴京（今河南开封）建窑烧制的御用瓷器，称为官窑，所制器物，有鼎、有炉、瓶、觚（饮酒器）等仿古铜器器形，另有陶瓷文具用品如笔筒、水...(展开)

“清雍正粉彩福寿纹大盘”形制硕大，达51公分。瓷质莹润、釉彩浓淡相宜，绘图疏朗明快。装饰技法新颖别致，采用“过枝”画法，绘有九桃五蝠。硕桃象征长寿，取“祝寿”之...(展开)