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茶文化(分页) 总计(2169)篇    

茶文化茶具

 哥窑瓷器的烧制方法

哥窑瓷器的造型除碗、盆、洗以外,还有各式的瓶、炉、尊等,贯耳炉更是比较多见的器物,故宫博物院收藏的“宋哥窑贯耳炉”可谓哥窑瓷器的代表作。哥窑瓷器的胎色有深灰、浅...(展开)

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 铁壶的优点

老铁壶煮水能提高水的温度,具有软化水质,让水变得甘甜,顺口,口感厚实饱满顺滑,在品饮好茶時,有事半功倍加分之效,特别适合泡老茶或煮茶用。因以生铁为原料,透过铸造...(展开)

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 中国陶瓷五大名窑

宋代的五大名窑的形成和出现,是中国陶瓷在世界文明史上崭露头角的开始,这个时期就已经奠定了中国陶瓷在世界范围内不可动摇的主导地位。宋代的五大名窑瓷器发展到宋代,达...(展开)

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 官窑和哥窑的区分

宋代官窑瓷器不仅重视质地,且更追求瓷器的釉色之美。其厚釉的素瓷很少施加纹饰,主要以釉色为装饰,常见天青、粉青、米黄、油灰等多种色泽。釉层普遍肥厚,釉面多有开片,...(展开)

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 茶文化 禅之道

饮茶是不折不扣的中国文化。中国人爱茶完全不同于西方人爱酒。西方人饮酒乃取其汁,国人饮茶乃取其气。中国文化认为,一个人的素质和品质取决地他的胸中之气:充盈着正气的...(展开)

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 鉴赏绿茶茶艺十二道

品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即...(展开)

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 喝茶三境界

第一种境界是“喝茶是茶”。“茶之为饮,发乎神农。”虽然茶起源于神农氏还只是一个传说,但却揭示了茶来源于普通百姓日常劳动的事实。可以断定,当初中国人将茶作为饮品,...(展开)

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 哥窑的传说

哥窑釉质纯粹浓厚,不甚莹澈,釉内多有气泡,如珠隐现,故通称“聚沫攒珠”。釉色宝光内蕴,润泽如酥。纹片多种多样,以纹道而称之有鳝鱼纹、黑蓝纹、浅黄纹、鱼子纹;以纹...(展开)

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 哥窑的冰裂纹瓷

数九寒冬,冰冻三尺,执棒槌或石头砸其上,冰面就会嘎然一声,出现许多炸裂开的白色纹路,这种纹路人们称之为冰裂纹。哥窑是青瓷系列的!冰裂纹开放分类:中国历史、艺术品...(展开)

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 武夷岩茶十八道茶艺

第一道:焚香静气即焚点一柱檀香,营造祥和肃穆祥的氛围,让各位嘉宾更快的进入茶之最佳境界。古人常说:品茶即品人,茶品即人品,茶是清静之物,当然要求品茶者也要清静而...(展开)

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 思乡茶

记得小的时候去摘过一次茶叶,我觉得采茶是要很有耐心的,并不是所有的都可以用的,要采那种一芽一叶的,或者一芽两叶的,要仔细的挑。说实在的,老家的茶没有那么多的讲究...(展开)

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 紫砂壶如何泡养

“养”壶,最好朱泥壶用红茶,紫泥、段泥壶用绿茶,有益扬香,茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高,越是精品紫砂壶越发要上等茶叶。泡茶的水质也要好,最好用山泉或矿泉...(展开)

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 “茶艺”如何分类?

由于标准不同,茶艺的分类也就多种多样,有从冲泡方式和茶具来 区分,如工夫茶、盖碗茶和玻璃杯泡法。有按茶叶来区分,如龙井茶艺、碧螺春茶艺、花茶茶艺、 宁红茶艺等。...(展开)

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 陶瓷世家,哥窑瓷器

传世哥窑瓷以仿古代青铜器造型的器物为主。如鱼耳炉、乳钉五足炉、胆式瓶、八方穿带瓶、弦纹瓶等,也有盘、碗之类。它的胎骨较厚、胎质细腻,胎色呈黑灰、深灰或土黄不一。...(展开)

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 哥窑瓷器开篇知识

现今发现的真正论及哥窑最早的文献当推明代陆深《春风堂随笔》:“哥窑,浅白断纹,号百圾碎。宋时有章生一、生二兄弟,皆处州人,主龙泉之琉田窑,生二所陶青器纯粹如美玉...(展开)

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 武夷岩茶茶道步骤

第一道:焚香静气即焚点一柱檀香,营造祥和肃穆祥的氛围,让各位嘉宾更快的进入茶之最佳境界。古人常说:品茶即品人,茶品即人品,茶是清静之物,当然要求品茶者也要清静而...(展开)

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 抹茶 一种生活的态度

是一杯清茶,却寻觅不到叶的芳踪;飘一缕清香,却不必忍受味的苦涩。它就是抹茶。有绿茶的清高,也有如水般的平和;有自成一体的个性,也具有容乃大的精神。这就是抹茶态度...(展开)

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 茶与杯的人生

我想起这样一幅画面:那个被罚的少年终日举着玉壶,水流源源不断,永无枯竭。少年脚下端坐一大瓮,容纳着倾泻而下的水,却永远也装不满。这是希腊神话中水瓶座的来历,注入...(展开)

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 袋茶与朋友

朋友送过来一盒茶,打开一看是袋装的。急忙拿一袋泡在杯里,茶香、花香、果香浓缩于小小的棉纸袋中,感觉甚为奇妙。还有一点,这种茶不追求器皿、冲泡、水温等繁琐的过程,...(展开)

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 纯酒冰茶与女人的邂垢

纯酒冰茶的颜色和口感,是许多女孩喜欢的味道,就像特别讨女人喜欢的男人,有着女孩喜欢的口才,及女人喜欢的外表…在英国,因为纯酒冰茶的制造过程不易,一年只生产半年…...(展开)

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 玩壶和品壶

一把紫砂壶,不过盈握,如何达到“道不离器”之境界,还需制壶者、商家、玩家甚至传媒“心往一处想”!于我看来,玩壶之难在于品壶,品壶之妙在于识趣。一个趣字,可浓缩你...(展开)

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 紫砂壶的实用功能介绍

紫砂壶不但能保持茶汤的色、香和茶味,且不易使茶汤变质发馊,和耐冷热急变性好等诸多良好功能,确是其它陶瓷茶壶所望尘莫及的。宜兴紫砂壶,长久以来,即被人们推崇为理想...(展开)

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 紫砂壶收藏越老越好吗

精品市场中,清代紫砂壶仍是高端市场的主体,从历年紫砂壶成交价格前二十名来看,清代紫砂壶就占了八成。上周六的文化周末大讲堂座无虚席,面对东莞紫砂壶收藏的升温、紫砂...(展开)