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茶文化(分页) 总计(2169)篇    

茶文化茶道

 缘分是一盏茶

良宽禅师住在山脚下的茅棚里。一晚,小偷来到他的茅棚,结果却发现没有一样可偷的东西。禅师发现小偷后平静地对他说:“你也许是长途跋涉而来,不该空手而归,先喝杯茶,再...(展开)

茶文化茶道

 祝福茶茶艺

祝福茶茶艺源于福建省浦城县的民间习俗,在正月头,每逢有贵客上门,浦城县的群众都会以桂花、金桔泡茶待客。根据这一民俗加工整理后创编了祝福茶茶艺。(一)用品水晶碗一...(展开)

茶文化茶具

 茶具大全

明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,要达到这样高的要求,茶具也必然要改革创新。比如明朝茶壶开始看重砂壶,就是一种新的茶艺追求。因为砂壶泡茶...(展开)

茶文化茶具

 紫砂每一天

一位壶友这样评价她的紫砂生活:一把小西施紫砂壶,成年被普洱茶养着,壶身变得饱满而光亮,经过时光的打磨,它反倒有了与往日不同的光彩。想必紫砂壶让如此多人着迷,不仅...(展开)

茶文化茶具

 用茶垢养护紫砂壶

紫砂壶收藏爱好者丁海珍告诉记者,紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对健康很有好处。丁女士收藏有很多紫砂壶,其中4把...(展开)

茶文化茶具

 泡普洱选紫砂的方法

熟茶来讲,窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强,熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点,烧结温度低一下为好,宜选用红泥本山绿泥、降坡泥一类泥料所制...(展开)

茶文化茶具

 茶与茶具的诠释

5月底,以“唯美茶境界”为主题的“首届海峡茶道用品创意设计大赛”在福州开赛,并于10月底闭幕。本次大赛是由海峡茶业交流协会、福建省美术家协会主办,武夷山易安居茶...(展开)

茶文化茶道

 茶水人生味

夫妻是一壶茶里面必不可少的两样东西,茶和水。而茶壶就像一个家,不管粗糙还是精致,只要能泡出一壶好茶就算是完成了使命。女人是水,不同的水质能泡出不同口感的茶;男人...(展开)

茶文化茶道

 相约下午茶

有一个画面是印象深刻的,巴黎一个温暖舒适的午后,透明干净的落地橱窗毫不遮饰的向路人传递着茶餐厅内的景致:四处攀爬郁郁葱葱的藤本植物,散发出大自然香气的细木条桌椅...(展开)

茶文化茶道

 中国茶德之理、敬、清、融

中国茶德,含义广泛而深刻,内容丰富,总结了我国几千年的饮茶历史,各民族的饮茶习俗和文化传统,包括各阶层人们对饮茶目的的理解。概括起来,中国茶德大致可以用“理、敬...(展开)

茶文化茶道

 日本茶道之煎茶篇

在日本不必担心喝不到好茶,即使是旅店里的免费茶包,泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然,如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道,自然是莫大的享受了。在日本旅游,...(展开)

茶文化茶道

 雨后,深山小寺品茶有感

雨停之时,天光亮了起来。小寺里渐渐清明了。我坐在简陋的厢房里。老当家师手捻佛珠,也从雨后的天光里慢慢地抬起了头。话题还是茶。上午,我徒步到这深山小寺来。寺无名,...(展开)

茶文化茶道

 中国茶道的清敬怡真

中国茶道精神秉承所谓的“清、敬、怡、真”。清清洁、清廉、清静及清寂之清。茶道的真谛,不仅求事物外表之清洁,更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中,饮水...(展开)

茶文化茶具

 生活之乐 养壶之乐

养壶之前要把壶身上的油污、茶垢等清除干净,紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则泥胎吸收油污后会留下难以清除的痕迹。紫砂壶具有高密度的气孔,砂料越好,对异味...(展开)

茶文化茶具

 认识青花瓷茶叶罐

茶叶罐本是爷爷常用之物,自然十分心爱。文革时期,为了保存好茶叶罐,爷爷在造反派进门时,把茶叶罐灌上水沉在家中水缸里。这一沉竟是好几年,后来,家里淘水清理大缸时,...(展开)

茶文化茶具

 紫砂壶与中国茶艺

用紫砂壶泡茶,茶味隽永醇厚,由于紫砂壶能吸收茶叶汁,用的时间愈长,泡出的茶水味道就愈好。自然制作紫砂壶的高手、名家、大师也就一个个走到历史的前台,他们的名字和业...(展开)

茶文化茶具

 泡茶与茶具

现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶时一般会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,...(展开)

茶文化茶具

 紫砂茶具的制作

中国的茶文化是离不开茶具的,而茶具当中紫砂又占据了重要一部分,紫砂之所以这样出名,原因有良许多,除了样式精美外,优质的紫砂壶能长久保持茶的香气,使得口感长久不变...(展开)

茶文化茶道

 喝茶的一些感悟

有些记忆,入口的时候会苦涩,但到了咽喉,便有着无尽的清爽。有些感情,一开始可能很浓,几泡之后就渐渐淡了。有些情感,虽然淡淡的,但却有着挥之不去的清香。有些情分,...(展开)

茶文化茶道

 中国人性格象茶

有人说,中国人性格象茶,总是清醒、理智的看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人相助相依,在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。表面看,中国儒、道、佛各...(展开)

茶文化茶道

 品茶品人生 一壶好茶一君子

新茶上市,有的竟然炒到十几万元一斤,很疯狂。好在寻常百姓不喝也不会死,加上我一向不谙此种茶道,也品不出什么好坏,倒因懵懂超然于外。喝茶,我还是极爱的。且因爱反而...(展开)

茶文化茶道

 漫漫旅途 与茶相伴

每逢旅行或是出差的时候,已经习惯了随身放些茶叶。不论是普洱花茶碧磥春,或是毛尖红茶铁观音,暖暖地一杯水在手,心似乎就能放得平和,有了依靠一样。一个人,一杯茶,一...(展开)