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茶文化(分页) 总计(2169)篇    

茶文化茶道

 茶:养心养情

茶是平淡温和的,不像酒那样热性张扬,也不似咖啡浓艳激人,即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香,她的水色、韵味、品位可与玉与水晶媲美。正是有了这些特性,才和中国人...(展开)

茶文化茶道

 蒙古族的茶道

“端茶”是蒙古族欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,...(展开)

茶文化茶道

 中国茶道的哲学思想

唐朝的统一和强盛,造就了兼容并蓄的文化胸襟,气度恢宏的文化心态,宽松开明的文化氛围。中国人树立 起对自身的信仰,认定生命的价值,并由此而频频催生出文化创造的激情...(展开)

茶文化茶道

 品味三道茶的人生境界

此次云南之行,所见所闻很多,新鲜的事物不少,其中云南白族有名的三道茶,给我留下了极为深刻的印象。三道茶,指上三次茶的意思,常用于招待尊贵的客人。每道茶泡制的方法...(展开)

茶文化茶具

 养壶的方法

目标-包浆紫砂壶的包浆是指经过一段时间使用以后表面颜色变得深沉并形成一种亚光,且愈用愈光亮,这种亚光就称之为“包浆”。这种“包浆”浑圆脂润,方敦厚重,珠玑隐现,...(展开)

茶文化茶具

 茶器具功能分类

我国地域辽阔,茶类繁多,又因民族众多,民俗也有差异,饮茶习惯便各有特点,所用器具更是异彩纷呈,很难作出一个模式的规定。所述内容是从中国现代茶艺的基本需要出发,选...(展开)

茶文化茶具

 缤纷的中国茶具

茶具,在古代泛指制茶、饮茶使用的各种工具,包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类。现在所指专门与泡茶有关的专门器具,主要指饮茶器具。对茶具总的要求是实用性与艺术性并重...(展开)

茶文化茶具

 浅谈粉彩茶具

提起景德镇瓷器,人们首先想到的是青花瓷,青花以单纯的蓝色描绘于白瓷素坯之上,既是古典的,又是现代的。然俪很多人不知道与青花瓷齐名的还有种,那就是景德镇四大传统名...(展开)

茶文化茶具

 镇沅黑古陶

承载着文化,传承着文明的陶器在中国已有上万年的历史,“黄帝以宁封为陶正”、“舜陶于水滨”是经久不衰的传说,“陶唐舜虞”享誉了数千年的荣光。黑陶是继仰韶文化彩陶之...(展开)

茶文化茶道

 彝族的隔年陈茶

彝族的隔年陈茶:今彝族支系的族,倮族等少数民族,古代通称蒲满人。蒲满人是最先发现和利用茶的祖先,每到工休叶大发季节,祖先们常到大森林中采摘野生茶作为祭神和祭祖的...(展开)

茶文化茶道

 潮韵品茗工夫茶道

据说潮汕人喝茶十分考究。潮汕人饮工夫茶,既讲科学,又讲道德;既要审美,又不拘泥。茶之物质功能相精神效应,发挥无遗,所以说潮汕工夫茶是茶文化的高峰。潮汕工夫茶道可...(展开)

茶文化茶道

 茶道与道教的养生观

晋代郭璞注解《尔雅》说:“今呼早采者为荼,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦荼”。此可视为饮茶习俗在古巴蜀的最早萌芽。而巴蜀也是道教的真正发源地,两汉期间,张陵奉老...(展开)

茶文化茶道

 茶艺理解

第一,简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化...(展开)

茶文化茶道

 茶道非常道

道可道,非常道,而茶道之道,亦非常道。有阴阳,两仪,有四相八卦,真正是深奥玄秘得很。当有人问我:会不会喝茶,我不知道怎么样回答。茶在中国,已经升华到一种“道非道...(展开)

茶文化茶道

 一物一心 感悟禅茶

一饮涤昏寐,情思爽朗满天地;二饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三碗便成道,何需苦心破烦恼。这是一个禅意盎然的下午,华侨新村11号在悠悠茶香中迎来了此次“禅茶一味”主题...(展开)

茶文化茶具

 雅赏锡器

大约在公元前2000年,锡被人们发现并使用,之后锡器凭借“盛水水清甜,盛酒酒香醇,储茶味不变,插花花长久”的特殊功能在世界各地盛行开来。据史料记载,大约在周朝时...(展开)

茶文化茶具

 怡性养壶

茶与壶有着一脉相承的丰厚文化而源远流长。有人说:“真正会喝茶的人,都把赏壶作为品茶的不可分割的—部分。好茶需用好壶泡,茶壶一体才有味。”我们本期的主人翁就是—位...(展开)

茶文化茶具

 养壶要注意茶具特色

数百年的收藏历史,紫砂壶已经深深融入中国的文化。在中国,紫砂壶是有灵性的。因此,收藏紫砂壶不仅仅是买一把好的壶,养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。而养壶...(展开)

茶文化茶具

 维护保养壶的要领

壶的保养通常称为“养壶”,养壶的目的在使其能善于“蕴味育香”,并使壶能焕发本身纯朴的光泽。此乃由于陶壶有吸水性,若是长久吸附茶质,碓有“助茶”的功能。对茶道中人...(展开)

茶文化茶道

 湖州人的“民间茶道”

浙江湖州,是我国古老的产茶胜地之一,也是茶圣陆羽创作《茶经》的地方,被称作陆羽的“第二故乡”和“中国茶文化发祥地”。湖州人不仅饮茶量大,更重要的是,保存了许多古...(展开)

茶文化茶道

 茶艺,有时就像是人生

生活中有太多的事情需要我们去操劳,有时候忙碌让我们忘了生活的真正意义,让我们忘了身边的美好。这时候,你需要放松,去用心体会身边的点点滴滴,感受身心的一丝一缕。我...(展开)

茶文化茶道

 武夷岩茶十八道茶艺

第一道:焚香静气即焚点一柱檀香,营造祥和肃穆祥的氛围,让各位嘉宾更快的进入茶之最佳境界。古人常说:品茶即品人,茶品即人品,茶是清静之物,当然要求品茶者也要清静而...(展开)

茶文化茶道

 有种茶叫女人

有种茶犹如女人,平凡如乡间的小花,默默无闻,生长在人群中,即使天天在你面前,你也不会细心的去欣赏她。或许,在不经意间你会发现,她原来也自有动人之处,就如这嫣嫣的...(展开)

茶文化茶道

 饮茶的风雅

苏轼的一句“从来佳茗似佳人”,把茶和女人“缠裹”在了一起,竟是那样具有美感。绵醇、清香、俏丽,乃至于飘逸,俱在其中矣。既然佳丽如茶,自然,女人也就最是应该识得茶...(展开)