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茶文化(分页) 总计(2169)篇    

茶文化茶道

 黑茶的五种冲泡通用方法

黑茶的冲泡方法也需要讲究技巧,通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种,下面给大家一起列举一下。黑茶的冲泡方法一:传统煮饮法取茶10-15克,将水(500ml)烧至一沸...(展开)

茶文化茶具

 紫砂容天壶

吕尧臣大师的作品:紫砂容天壶紫砂壶200CC,经典款型泥料特性:简介:藏青灰泥,为明末清初广为流传之泥料;近年来开采量少,故成品甚稀;呈深紫灰色调,因满布颗粒,...(展开)

茶文化茶具

 晶莹剔透的玻璃茶具

晶莹剔透的玻璃茶具玻璃,古人称之为流璃或琉璃,实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具,能给人以色泽鲜艳,光彩照人之感。中国的琉璃制作技术虽然起步较早,...(展开)

茶文化茶具

 精细雅致的瓷器茶具

我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。以下就是白瓷茶具、青瓷茶具、黑瓷茶具的介绍...(展开)

茶文化茶具

 多姿多彩的漆器茶具

脱胎漆茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯,存放在圆形或长方形的茶盘内,壶、杯、盘通常呈一色,多为黑色,也有黄棕、棕红、深绿等色,并融书画于一体,饱含文化意蕴;且轻巧...(展开)

茶文化茶道

 英式“茶文化”

茶室英国人最先喝茶是在咖啡馆里。当时的咖啡馆是只有男人聚会的地方,供应煮好的咖啡、茶,还有酒和雪茄,就像现在的绅士俱乐部,高贵的女士们不能涉足。后来渐渐地,许多...(展开)

茶文化茶道

 中国茶叶的“五字经”

人类发现和利用茶叶源于中国,据记载,人类最初利用的是茶叶的解毒功能。数千年间,先人最早是嚼吃茶叶鲜叶,接下来大致经历了煮鲜叶汤、煮干茶汤、点茶、泡茶,直到如今出...(展开)

茶文化茶道

 茶艺的缘起与发展

茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。这是世界上第一次出现&...(展开)

茶文化茶道

 韩国茶礼

韩国茶礼在韩国,“茶礼”是指阴历每月逢初一、十五、节日或祖先生日时举行的比较简单的祭礼,比如在贡桌上摆上茶水和小果盘等等,是韩国民众共同遵守的传统风俗。其实茶礼...(展开)

茶文化茶道

 崂山绿茶的特色茶道

崂山绿茶的特色茶道崂山绿与崂山矿泉水、崂山耐冬花并称"崂山三绝".崂山绿的种植面积约为1万亩,特有的酸性土壤和特有的海洋气候,使崂山绿生产周...(展开)

茶文化茶具

 淳朴古雅的陶土茶具

淳朴古雅的陶土茶具陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成为别树一帜的优秀茶具,明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同,其里外都不敷釉,采用当地的...(展开)

茶文化茶具

 关于茶汤的颜色

绿茶:黄绿汤色的物质,绝大部份是茶多酚及其氧化物;组成茶多酚的有花黄素与花青素,大多能溶于热水的有色物质;花青素的种类很多,有黄色、有绿色,是绿色茶汤的重要部份...(展开)

茶文化茶具

 如何收藏和保养紫砂茶具

茶具收藏自古就有,既能实现泡茶的功能,又能作为家居装饰,同时还具有一定的增值空间,在经济条件允许的条件下,许多茶友都愿意收藏几件自己喜欢的茶具。收藏茶具种类很多...(展开)

茶文化茶具

 中国历代茶具收藏讲究

我国历代茶具,其品种之丰富就堪称世界无双。有茶碗、茶杯、茶盅、茶盏、茶壶、茶匙等。按质地可分成瓷、陶、玉、石等。按制作工艺或窑口分则更多,光表面薄薄的一层釉彩就...(展开)

茶文化茶具

 新旧紫砂壶的清洗方法

新壶水煮法一般来说,如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可,无需再用其他方法开壶,但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况,这就需要细心的把壶收拾...(展开)

茶文化茶道

 普洱茶和绿茶的区别

普洱茶和绿茶是两个不同类别的茶品,生长环境的差异:普洱茶树的生态环境是高海拔低纬度,亚热带暖湿气候,雨量光照充足,整年云雾缭绕,四季如春,PH值为4。5-6。5...(展开)

茶文化茶道

 冲泡绿茶应注意哪些因素

冲泡绿茶应注意哪些因素绿茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时...(展开)