家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

香椿和秋葵一样是一道营养价值高的比较珍贵的蔬菜，香椿的做法也有很多种，我最喜欢吃的是凉拌香椿和香椿炒蛋，操作也非常的简单。现在小编把香椿凉拌的做法分享给大家，一...(展开)

你知道怎样在家自制美味的凉粉吗？一起来看看吧操作方法01:夏天人们最喜欢吃的就是凉粉，凉粉可以用地瓜粉，土豆粉，玉米淀粉都可以。选自己喜欢的淀粉来做出来最美味，...(展开)

黄心塔菜的营养价值非常高，塔菜色泽碧绿，口感脆嫩，经常吃塔菜可以润肺止咳，清热解毒，粉条的营养价值也非常高，将塔菜和粉条炒一下，特别好吃。今天小编想要和大家分享...(展开)

工具/材料包菜适量，花生米适量，花椒适量，蒜适量，姜适量，白糖适量，陈醋适量，酱油适量，味精适量，淀粉适量，香油适量。操作方法01:准备适量包菜，洗净后用手撕成...(展开)

工具/材料原料：活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。操作方法01:将虾用清水反复冲洗干净，淋入料酒和少许盐拌匀;02:蒜头去皮切碎末，干红椒切成圈;03:锅...(展开)

今天教大家做一道汤米粉，天气渐凉了起来，吃一碗热热的汤米粉胃里会很舒服的哦。操作方法01:买一点瘦猪肉，清洗干净之后切成很薄很薄的猪肉片，加上一点料酒、生抽、食...(展开)

一个人吃饭尽可能会做的简单一些，但是午餐不可以对付，一定要营养均衡，今天教大家做一道既有营养还美味且很简单的一个人的午餐做法，一起来看看吧。操作方法01:中午可...(展开)

韩国泡菜非常的下饭，我个人是很喜欢吃的，吉林这一块有专门卖韩国泡菜的店，里面做的泡菜特别好吃。今天教大家自己在家里做韩国泡菜，一起来看看吧。操作方法01:大白菜...(展开)

沸腾鱼非常好吃，接下来我们就来讲一讲沸腾鱼的最正宗做法。操作方法01:要想做好吃的沸腾鱼，我们需要准备以下材料：草鱼、葱姜蒜、洋葱、豆芽菜、木耳、海带、花椒大料...(展开)

操作方法01:首先把白菜用清水冲洗一下，然后撕成片状备用，大小适中即可02:把干豆腐片洗净后，然后切成小块备用03:锅中放入适量的油，放入几颗干辣椒进行爆香，具...(展开)

新鲜的小虾，用白糖和醋炒成糖醋虾，酸酸甜甜，特别好吃，下面就分享一下炒糖醋小虾的做法。工具/材料食用油、虾、葱、姜、白糖、醋、盐操作方法01:将小虾洗净，如果家...(展开)

新鲜的河虾可以用面糊包裹后炸着吃，又香又脆，特别好吃，下面就教您怎么炸河虾。操作方法01:将河虾去掉虾钳、虾枪、虾线，用清水清洗干净，控干水分，放在盘中。02:...(展开)

紫甘蓝质地脆嫩，有特殊的香气和风味。茴香具有独特的辛香气味。用紫甘蓝与茴香搭配肉同炒，口感清新，色香味浓，美味可口。下面介绍紫甘蓝炒茴香的家常做法。工具/材料紫...(展开)

教大家做一道不加淀粉炒肉照样很嫩的家常菜，告诉你在没有淀粉的情况下照样让炒出来的肉鲜香嫩的秘诀，一起来看看吧。操作方法01:肉买来之后清洗干净，切的时候要注意，...(展开)

闲着没事的时候，做点蛋糕片来吃，既有营养还非常美味，今天教大家用普通的平底锅做蛋糕片，一起来看看吧。操作方法01:碗里打进去两个鸡蛋，这个根据个人食量决定，一个...(展开)

鱼肠怎么做好吃？小编来告诉你，请看下文。工具/材料鱼肠、盐、生粉、胡椒粉、油、姜、葱、鸡蛋操作方法01:鱼肠先用清水洗净，然后放入盐和生粉反复搓洗，搓洗干净后用...(展开)

工具/材料肠衣，鸡脯肉，猪肉，玉米粒，盐，味精，鸡精，蚝油，胡椒粉，清水，淀粉，牙签操作方法01:首先我们将准备好的肠衣在自来水里面冲洗干净备用02:接着我们将...(展开)

工具/材料羊肉，姜，白萝卜，香菜操作方法01:白萝卜洗净，切成块，老姜洗净，切成小片。02:新鲜羊肉洗净，切成小坨，装盘备用。03:锅中加油少许，油8分热时加入...(展开)

鲜蘑是菌类食品，含有丰富的营养成分，具有提高机体免疫力之功效。鲜蘑的做法也很多，小编为大家介绍的是干炸鲜蘑的家常做法，口感外酥里嫩，脆香爽口，非常的好吃，下面介...(展开)

工具/材料山药豆，白糖，清水操作方法01:首先我们将准备好的山药豆清洗干净放入蒸锅中蒸熟取出备用02:接着我们在锅中放入一勺清水，一勺白糖03:然后我们开小火慢...(展开)

工具/材料猪腰子，盐，鸡精，料酒，淀粉，蚝油，白糖，姜蒜，葱，青红椒，味极鲜操作方法01:首先我们将猪腰子从中间对半切开，去除腰臊，改刀切一下，再切成小块备用0...(展开)

红烧鸡翅是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做红烧鸡翅才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小...(展开)

工具/材料花生油，鸡蛋，黄瓜，烤火腿，木耳，葱，盐，酱油操作方法01:提前将木耳泡发好，洗净，再准备鸡蛋、黄瓜、火腿、葱。02:将木耳切成小朵，黄瓜切成片，火腿...(展开)

工具/材料蘑菇、自制土豆粉、食盐、植物油、鸡精、葱各适量操作方法01:把自制土豆粉用凉水泡软，最少也得2天时间，这样比热水泡的好吃。02:上炒菜锅，加入适量的植...(展开)

操作方法01:清蒸鳗鱼干，鳗鱼提前用清水浸泡3个小时以上，洗净切段备用，撒上糖和盐，料酒少许油腌制片刻，葱切段，姜切丝，撒在鳗鱼干上，锅中倒入热水，水开放入鳗鱼...(展开)