家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

板栗具有健胃养胃，补肾强筋的作用，用板栗搭配猪肉焖，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪肉250克，板栗200克，蒜米、姜蓉适...(展开)

鲫鱼肉非常鲜美，接下来我们就来讲一讲家常鲫鱼的做法。操作方法01:要想做家常鲫鱼，我们需要准备以下材料：鲫鱼、料酒、葱姜蒜、盐、豆腐等。02:首先我们需要把鲫鱼...(展开)

关于韩国豆芽汤的做法。今天小编为大家讲解一下。操作方法01:去超市购买一些豆芽，将其清洗干净，如图所示。02:将大葱切碎和大蒜切碎放在一边备用，如图所示。03:...(展开)

工具/材料尖椒、金针菇、辣酱操作方法01:先把尖椒的外面清理干净，然后去掉尖椒的蒂，并且把里面的辣椒籽也处理干净，处理的时候一定要小心。02:然后把金针菇放在水...(展开)

紫甘蓝质地脆嫩，口感清甜，有特殊的香气和风味。用紫甘蓝和鸡蛋同炒，口感清新，色香味美，风味别致。下面介绍紫甘蓝炒鸡蛋的家常做法。工具/材料紫甘蓝 150克，鸡蛋...(展开)

卤出来的肉好不好吃关键看卤汁的味道，那么卤汁怎么做好吃？请看下文。工具/材料米酒、大葱、生姜、冰糖、老抽、八角、肉蔻、桂皮、小茴香、草果、干辣椒、花椒、月桂叶、...(展开)

工具/材料黄豆 盐 花生油操作方法01:根据个人的食用量来准备适量的黄豆，用清水冲洗干净后，再取适量水在碗中，将黄豆放在里面浸泡大约一个晚上，以帮助提高口感。0...(展开)

洋葱有降血压、减肥的作用，用洋葱来爆炒五花肉，不仅味道好吃，好下饭，而且一点也不油腻哦。一起来看看洋葱爆炒五花肉的家常做法。工具/材料洋葱、五花肉、姜、蒜头、花...(展开)

操作方法01:首先我们把红头鱼宰杀好，取出内脏，去鳞后洗净备用02:锅中放入适量的油，放入葱姜进行爆香，然后把红头鱼放入锅中进行煎制，调入适量料酒去腥，先不要放...(展开)

酸豇豆非常好吃，接下来我们就来讲一讲南方酸豇豆的做法。操作方法01:要想做南方的酸豇豆，我们需要准备以下材料：豇豆、盐、花椒大料、小米椒、密闭性比较好的容器。0...(展开)

一般情况下，大家把鸡炖了剩下的鸡杂会如何处理呢？相信90%的人给到的答案是炒着吃，虽然鸡杂炒着吃好吃，但是经常吃那是会吃腻的。那么鸡杂有什么其他好的烹饪方式吗？...(展开)

第一次试着将五花肉切成条，与大葱、大蒜、红椒一起炒。没想到成菜效果很好。香气扑鼻，吃上一口，鲜香爽辣，十分过瘾。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料红...(展开)

天气越来越热，很多人对食物都提不起兴趣，感觉没有胃口。今天小编就向大家介绍一道下饭菜——香辣小肉丝，虽然做法简单，但味道超级好哦！工具/材料主要材料：里脊肉20...(展开)

今天小编向大家介绍一道百搭家常菜，既可以搭配米饭食用，也可以搭配面条食用。这道菜的名字就叫青椒肉末，味道真的超级好哦！工具/材料主要材料：猪肉糜150g、朝天椒...(展开)

猪耳朵是大家都很喜欢的下酒菜，吃一口皮香骨脆，非常美味。今天小编就向大家介绍一下猪耳朵的家常做法——红烧猪耳朵，大家快来学习一下吧！工具/材料主要食材：猪耳朵1...(展开)

炎炎夏日多吃一些苦瓜，对我们身体来说是非常好的。那么苦瓜如何做才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料苦瓜，瘦肉，香菇，蒜头，...(展开)

周末下雨，渔民们冒着雨居然打起来好些大鱼。买了几条比较大的黄辣丁，与黄瓜一起红烧，味道实在太棒了。下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料黄...(展开)

很喜欢用姜丝炒肉，姜的微辣，加上辣椒的辛辣，与肉丝同炒，成菜辣味层次丰富，特别适合下饭。下面小编就将这道菜的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料猪肉、辣椒、...(展开)

很多人都喜欢吃蒜苔，觉得味道清爽可口，但是炒蒜苔不容易入味。今天小编就向大家介绍一道改良版炒蒜苔——蒜丁肉末，味道超级好哦！工具/材料主要食材：蒜苔150g、猪...(展开)

芹菜脆嫩，香气浓郁，具有清热，降压之功效。土豆含有丰富的营养成分，具有调节消化不良，抗衰老之功效，有一种特殊的香味。二者与青椒同炒，脆香爽口，美味养生，是一道可...(展开)

冬天腌制的腊猪脚还有一只。趁着周末，将它与海带一起炖了吃。腊猪脚比较咸，在炖煮之前，一定要先焯几次水，去掉咸味后，吃起来真是太美味了。下面小编就将这道菜的做法分...(展开)

胡豆营养丰富，下面给大家分享它的做法。工具/材料蚕豆、蒜、葱、食用盐、植物油、白糖操作方法01:将蒜剥开，洗净，切成片，放入盘中。再将胡豆洗净，放入盘中。02:...(展开)

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。咸鸭蛋相信很多人都吃过，但是大多是在外面花钱买的，其实做法很简单。今天小乐向大家分享自己做咸鸭蛋的方法。工具/材料玻璃罐子...(展开)

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。夏天到了，吃点凉拌菜既开胃又凉爽，今天小乐给大家带来的是凉拌黑木耳。工具/材料干黑木耳15克，黄瓜150克，蒜20克，食盐...(展开)

糖醋香芋是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道糖醋香芋才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头、香芋、食用油、菠萝、番茄...(展开)