家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

海兔子用来做菜是非常鲜美的，今天告诉大家海兔子的几种好吃的做法，一起来看一下吧。操作方法01:涮火锅海兔子来涮火锅是最好吃的，整个汤底都会很鲜美的，不过海兔子是...(展开)

工具/材料白萝卜 糖 醋 辣椒面 盐 白酒操作方法01:根据平时的食用量来准备适量的白萝卜，清洗干净后用刀将根和头部去除掉，之后将中间部分的根须进行简单清理。0...(展开)

荠菜疙瘩用来做成小菜是非常下饭的，比如说辣椒油凉拌荠菜疙瘩丝就特别好吃，今天教大家自己在家里腌制荠菜疙瘩，很简单的，学习一下吧。操作方法01:荠菜疙瘩是一定要清...(展开)

银鱼味道鲜美，具有补肾增阳，益脾润肺，祛虚活血之功效，营养价值非常高。韭菜气味辛香，具有补肾温阳，益肝健胃之功效。二者同炒，鲜香味美，营养滋补，堪称美味。下面介...(展开)

猪大肠的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素和多种矿物质，猪大肠还可以治疗，痔疮，便秘等症状，白萝卜的营养价值也非常高，将白萝卜和大肠红烧一下，特别好吃，今...(展开)

空心菜是夏天餐桌上常见的蔬菜，那么怎样炒空心菜好吃而且颜色又翠绿好看呢？下面我们就来了解一下吧。工具/材料空心菜，蒜米，白酒，油，盐操作方法01:空心菜洗净后摘...(展开)

操作方法01:白菜豆腐汤。将白菜洗净切成小块，豆腐切成块，放入砂锅中炖汤，不需要太多的调味品就能坐车鲜美的味道。02:辣白菜，是我国朝鲜族人民非常喜欢的一道咸菜...(展开)

白玉菇的营养价值非常高，被誉为食用菌类中的“金枝玉叶”，含有丰富的蛋白质，钙，铁，膳食纤维等，经常吃白玉菇，可以预防便秘，防治动脉硬化，青红椒的营养价值也非常高...(展开)

鱼肉清蒸最是鲜美，接下来我们就来讲一讲清蒸鲈鱼最简单的做法操作方法01:首先我们要准备这些材料：鲈鱼一条、葱姜蒜、料酒、蒸鱼豉油等。我们去超市或者市场买鲈鱼的时...(展开)

山药排骨汤营养很丰富，做法也是超级简单，今天教大家做这道非常好喝的山药排骨汤，赶紧过来学习吧。操作方法01:山药去皮，清洗干净，切成块，过程中最好是带着手套，不...(展开)

你知道如何炒好土豆片吗？一起来看看吧操作方法01:要想土豆片好吃，我们要先选好新鲜的土豆，采购时不要发绿和发芽的土豆，选好食材，清洗干净后把土豆去皮然后冲洗一下...(展开)

鲜蘑是菌类食品，含有丰富的营养成分，具有提高机体免疫力，益神开胃，补脾益气等功效，肉质肥嫩，鲜美可口。用鲜蘑和五花肉粉条同炖，口感肥厚，咸香适口，香味浓郁，是一...(展开)

今天教大家做一道非常简单而且又下饭的一道菜，宫保鸡丁。宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，是一...(展开)

操作方法01:首先我们取适量的腐竹，放入温水中进行浸泡，泡软后然后取出切成小段备用02:取适量的青椒，洗净后然后切成斜刀状备用03:取适量的黑木耳，洗净后然后用...(展开)

香焖鸡翅腿是一道非常美味好吃，而且特别受小朋友们喜欢的家常菜，做法简单，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料鸡翅腿150克，小米辣、蒜米适量，2勺生抽、1勺...(展开)

这几天天气寒冷，小编也没出门，让我看看冰箱还有什么食材，找了半天发现，之前煮熟的黄豆黑豆花生还有点，还剩点西兰花，干脆就用西兰花拌熟黄豆黑豆花生，下面我把做法分...(展开)

我曾经有段时间吃了很多猪耳朵，因为老师总说我不听话，我回家和亲爱的爸比妈咪说要吃猪耳朵补补，于是一天三顿吃猪耳朵，哈哈。讲个笑话给大家开开心，猪耳朵脆脆的真的很...(展开)

火腿炒鸡蛋怎样做好吃呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法01:准备好几个鸡蛋，将其打散，如图所示。02:起锅烧油，将油加热，如图所示。03:将鸡蛋倒入锅里面，将...(展开)

工具/材料盐，柏树枝叶操作方法01:选一块上好的猪排骨，将猪排骨用盐抹均匀。记住盐可多不可少，盐太少否则会臭。选一个通风好的地方放好。切记暴晒，放虫蝇。02:十...(展开)

工具/材料青椒，鱿鱼操作方法01:新鲜青椒洗净，切丝，装盘备用。02:鱿鱼洗净，切好，装盘备用。03:鱿鱼中加白酒，老抽，姜末，盐适量，去腥味入盐味。04:锅加...(展开)

工具/材料纯牛奶两包，酸奶一小盒，白糖适量，柠檬适量。操作方法01:准备好做酸奶的器皿，放在锅中消毒，烧开水煮五分钟左右就可以了，准备好的器皿，最好是带盖子，能...(展开)

工具/材料鲢鱼250克，葡萄醋2勺，腌制过的小米辣、姜丝适量，生抽2勺、老抽几滴，适量的白糖。操作方法01:鱼片切好准备好。02:姜丝、小米辣、葡萄醋准备好。0...(展开)

猪肉臊子的做法操作方法01:要想臊子吃着口感华润，选五花肉。把肉洗净剔出肥肉，然后分别切成小肉片或小丁。02:热锅凉油，先放适量油倒入切好的肥肉练一下肥油，肥肉...(展开)

工具/材料笔管鱼15条 小辣椒5个 大葱、小米椒等调味品适量操作方法01:准备工作：将笔管鱼洗净，小辣椒大葱和小米椒斜切成马蹄状，姜切丝，蒜切片，放入碗中备用。...(展开)

冬天正是吃酸菜的好时候，今天教大家用罐头瓶子腌酸菜，保证和大缸里腌出来的酸菜一样好吃哦，赶紧过来学习一下吧。操作方法01:大白菜的老叶子不要了，将大白菜叶子一片...(展开)