家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

苦瓜清火去燥，非常适合夏日里多吃一点，下面小编把自己做凉拌苦瓜的方法分享给大家。工具/材料苦瓜、蜂蜜、盐操作方法01:先将苦瓜洗净切成细条。02:将苦瓜放入小盆...(展开)

猪头皮的做法很多，各家各法各有不同，今天用香葱搭配猪头皮爆炒，做出来的成品味道浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料猪头皮300克，香葱适量，姜片、蒜...(展开)

吃米饭的时候配上一碗红烧肉，这对于喜欢吃肉的亲们来说简直太幸福了对吧？来吧各位，今天教大家做一道最正宗的红烧肉，一起来看看吧。操作方法01:选择五花肉一块，清洗...(展开)

土豆一直都是我最爱的食物之一，今天用土豆和瘦肉搭配糯米粉做成小饼，做出来的成品，皮脆内软，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土豆1个，瘦肉50...(展开)

辣椒黄豆如何腌制呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法01:去超市买一些新鲜的红辣椒，将其在阳光下面晒半天，如图所示。02:将黄豆和花生用清水泡发，最好泡半天，如...(展开)

闲着没事逛街的时候，看见不少人围着炸鸡柳的摊位，老板忙的满头是汗。走进了瞅了瞅那些炸鸡柳的油，实在是没有任何胃口了，黑乎乎的不知道被循环使用过多少次了，这样的油...(展开)

红烧带鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道红烧带鱼才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料带鱼，生姜，五香粉，盐巴，味...(展开)

白灼明虾是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道白灼明虾才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料明虾，白糖，蒜头，食用油，酱...(展开)

馅酸菜包子，这是东北地区的一道名吃。那么酸菜包子馅该怎么做呢？一起来看看吧。操作方法01:猪肉选择偏瘦的五花肉，加上葱姜剁馅，一定要多的细细的，这样和酸菜搭配起...(展开)

杏鲍菇炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何烹饪这道杏包菇炒肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头，腿肉，胡萝卜，杏...(展开)

清蒸鲈鱼营养丰富，吃起来口感特别的好，今天教大家做一种适合懒人的清蒸鲈鱼，保证做法简单，一起来看看吧。操作方法01:鲈鱼买回来之后收拾干净，里里外外都要清洗好，...(展开)

用南瓜哦南瓜饼非常的好吃，而且特别有营养，今天教大家用电饼铛做南瓜饼，绝对好吃，做法更是简单，手残党分分钟都能学会哦，一起来看看吧。操作方法01:南瓜清洗之后切...(展开)

你知道辣椒酱怎么做好吃吗？一起来看看吧操作方法01:选用新鲜的辣椒，青线辣椒或红辣椒都可以，用清水洗净，摘掉辣椒把再冲洗一下，控水或晾干待用。02:把洗好控干水...(展开)

不少人喜欢吃大肠，今天教大家做一道非常好吃的家常大肠，做法简单且味道非常好，一起来看看吧。操作方法01:大肠买回家之后一定要彻底清洗，先用碱面不断的揉搓大肠，多...(展开)

辣椒叶咸菜是一道美味的菜，一起来看看辣椒叶咸菜的做法。操作方法01:摘回来的新鲜辣椒叶，去掉叶子的梗，清洗干净，沥干水分。02:锅里煮开一锅水，水开后放入辣椒叶...(展开)

吃惯了大鱼大肉，经常吃一些素菜对人体健康是非常有利的，今天教大家做一道冬瓜粉条，别看是素菜，真的很好吃哦，一起来看看吧。操作方法01:把粉条浸泡在水中半小时，这...(展开)

毛豆的营养价值非常高，既含有丰富的植物性蛋白，又含有非常高的钾，镁元素，经常吃毛豆，可以缓解疲乏，防止便秘，土豆的营养价值也非常高，将土豆，毛豆和猪肉炒一下，特...(展开)

土豆具有和中养胃，健脾利湿，利水消肿的功效，经常吃土豆，不仅可以减肥，美容，助消化，而且可以抗菌，解热，祛痰。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的干煸土豆条？...(展开)

今天买了1斤小鱼回来，这种小鱼文字上叫什么鱼就不懂了，但我知道这种小鱼都是在山溪清晰的水里生活，成群结队的游来游去，这种鱼人工是无法养殖的，大城市根本就没有得卖...(展开)

操作方法01:生鱼片加入蛋清，盐，料酒，姜片，胡椒粉腌制15分钟，锅中倒入适量油，放姜片爆香，再倒入鱼片稍微炒一下。锅中留下底油，放入黑木耳，加入适量的清水焖一...(展开)

工具/材料咸蛋黄 4个、甜玉米 2个、淀粉 适量、食用油 适量操作方法01:锅中加水，将玉米预先煮熟。02:将生咸蛋黄上锅蒸熟。03:蒸熟的蛋黄，用刀碾成泥。0...(展开)

工具/材料黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、粉丝、蒜、辣椒碎、花椒、盐、鸡精、醋、生抽、香油、香菜、芝麻酱操作方法01:黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝。02:之后把水烧开，将粉丝...(展开)

芹菜脆嫩爽口，香气浓郁，具有降压，养血补虚之功效，山药和木耳都具有滋阴补肾之功效，三者同炒，营养养生，清淡爽口，味美鲜香。下面介绍一下芹菜炒山药木耳的家常做法。...(展开)

工具/材料菠菜，胡萝卜，食用油，面粉操作方法01:首先我们将菠菜与胡萝卜分别榨成汁，倒入碗中备用02:然后我们分别将蔬菜汁倒入面粉中，调成酸奶状的稀薄面糊03:...(展开)

工具/材料鸡蛋，水，糖操作方法01:选择这种新鲜的鸡蛋若干。02:将鸡蛋打在碗中，用筷子搅，一定要搅拌久一点，使蛋黄与蛋白均匀地混合，这样蒸出来蛋才顺滑好吃。0...(展开)