家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

工具/材料西兰花1朵，猪肉200克，香葱、姜蓉、蒜米适量，1勺耗油，1勺生抽，1勺料酒。操作方法01:姜蓉、香葱、蒜米准备好。02:猪肉切成片，加适量的盐、姜蓉...(展开)

板栗好吃壳难剥。剥板栗壳可以用煮的方法，同时，煮板栗的口感也很好，软甜香糯。那么板栗如何煮呢，你可以看看下面的方法。工具/材料板栗、水、糖操作方法01:挑选新鲜...(展开)

清蒸带鱼有营养且不油腻，只是很多人在做好清蒸带鱼之后，吃起来总是有股腥味。来吧各位，教你清蒸带鱼的做法，保证吃起来鲜美无比哦。操作方法01:清洗带鱼带鱼是一定要...(展开)

工具/材料豆瓣酱，葱姜蒜，小米椒，干辣椒，鸡蛋，盐，淀粉，生抽，胡椒粉，莴笋，生菜，上海青，胡萝卜，樱桃萝卜操作方法01:将牛肉切片，打入鸡蛋，加盐，淀粉，生抽...(展开)

猪蹄筋可以美容养颜，可以补充丰富的蛋白质和钙质，其含有丰富的胶原蛋白，今天女儿买回来了熟猪蹄筋，家里还有绿芸豆，那么今天就用猪蹄筋拌绿芸豆，营养美味还不油腻。下...(展开)

工具/材料鸡翅，奥尔良腌料，清水，黄油操作方法01:首先我们将鸡翅用刀子划一个小口，方便入味，放入清水中浸泡一下，泡出血水02:然后我们将适量的奥尔良腌料放入碗...(展开)

豇豆，也有很多人叫长豆角，我就是这么叫的，就是那种又长又细的豆角，现在这个季节正式这种豇豆上市的季节，今天咱们就聊一下豇豆的家常做法，一起来看看吧！操作方法01...(展开)

花菜是尤其适合女性朋友的保健菜，经常食用，不仅能美白肌肤，保持皮肤弹性，更能改善肥胖，降低乳腺癌的发病几率。这道拌菜，操作非常简单，把花菜、木耳和五花肉片汆熟后...(展开)

黑木耳的营养非常丰富，不仅可以润肺补脑，而且可以补血活血，是人们非常喜欢的食品。包菜的营养价值也非常高，常吃包菜可以解渴利尿，促进消化。将木耳，包菜，粉条放在一...(展开)

黄豆芽，鲜嫩爽脆，豆香醇厚。韭菜，辛香味美。鸡蛋，鲜美营养。三种食材放在一起同炒，清新爽口，营养味美，风味独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍黄豆芽炒韭菜鸡蛋...(展开)

牛肉中含有多种营养物质，特别是其中的蛋白质和氨基酸组成，比猪肉更接近人体的需要，经常吃牛肉，不仅可以增长肌肉，而且可以补铁补血，今天小编想要和大家分享的是怎样用...(展开)

大白菜的营养价值非常高，含有丰富的胡萝卜素，叶绿素，矿物盐，膳食纤维等，经常吃大白菜，可以利肠通便，利水消肿，增强免疫力，枸杞子的营养价值也非常高，将它们炒一下...(展开)

八角的作用01:八角中含有一种叫做莽草酸的物质，这种物质从八角中被提取出来后可以作为达菲的主要原料，而达菲就是非常常用的抗流感药物，所以八角具有一定的药用价值，...(展开)

工具/材料面粉，鸡蛋，清水，培根肉，鸡肉，烧烤酱，生菜，烤肠，脆散操作方法01:首先我们将面粉放入一个盆中，打入一个鸡蛋，加适量的清水调成面糊02:然后我们在锅...(展开)

喜欢吃肉的人大多数都喜欢吃肥而不腻的红烧肉，只是做红烧肉的过程有着麻烦，今天教大家做懒人红烧肉，做法简单但是却非常好吃哦，赶紧过来学习吧。操作方法01:肥瘦相间...(展开)

虾酱口感咸鲜，海鲜味厚重，用虾酱同豇豆鸡蛋同炒，起到很好的提鲜作用，味道鲜美，咸香适口，风味独特，是一道开胃的下饭菜。下面介绍虾酱炒豇豆鸡蛋的家常做法。工具/材...(展开)

工具/材料鸡肉 米粉 土豆 葱姜蒜 各类调料品操作方法01:腌制鸡肉在根据自身的食用量准备好适量的鸡肉后，首先将其清洗干净并切成小块，之后再根据个人口味放入少量...(展开)

糖醋龙利鱼是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做糖醋龙利鱼才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得...(展开)

红心萝卜含有大量的纤维素，可以帮助胃肠蠕动，排除体内的废物，从而增强人体的免疫功能。红心萝卜味甜，水份大，非常适合做腌菜。下面小编就给大家介绍红心萝卜的腌制方法...(展开)

猪瘦肉怎么炒才能软嫩而不干硬？可以试试下面几种方法。操作方法01:用水浸泡如果想让猪瘦肉软嫩，可以先将肉用清水泡一泡，使肉中含有水分，增加柔软度，炒的时候就比较...(展开)

大骨烀土豆是一道东北菜，在东北这属于一道硬菜，硬菜的意思，就是能够“压的住场”的一道菜，比如说小鸡炖蘑菇，排骨炖酸菜之类。大骨烀土豆吃起来口感非常的好，选用的原...(展开)

工具/材料五花肉，料酒，冰糖，葱姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，麻椒，蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精，操作方法01:首先我们将五花肉切成大块，然后用麻绳将两块绑在一起...(展开)

糯米营养丰富，有补脾益气，润肺化痰的功效。糯米凉糕软糯香甜，非常的好吃。下面小编就给大家介绍糯米凉糕的家常做法。工具/材料糯米300克，黑芝麻1勺，白芝麻1勺，...(展开)

夏季人们喜欢吃烧烤，那么吃烧烤的时候烤鸡胗是非常受到大家欢迎的。只是你知道如何烤鸡胗吗？来吧各位，烤鸡胗的办法很简单，赶紧看过来吧！操作方法01:清洗鸡胗鸡胗是...(展开)

工具/材料土豆丝 肉丝 青辣椒 干辣椒 葱姜豆瓣酱 粗 生抽 盐操作方法01:锅烧热放入适量玉米油02:待油温八成热放入姜片葱花爆香03:闻到香味加入肉丝翻炒，...(展开)