家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

肉皮口感柔软，味道鲜美，营养丰富，具有活血止血，补益精血，滋润肌肤，减少皱纹等功效。用青椒，红干椒与肉皮一起同炒，口感咸香微辣，味道鲜美独特，好吃又有营养。下面...(展开)

螃蟹口味奇美，营养丰富，具有对人身体的滋补作用。西兰花质地柔嫩，风味鲜美，具有补肾填精，补脾和胃之功效。用螃蟹与西兰花同炒，鲜香味美，营养滋补，堪称美味佳肴。下...(展开)

排骨的营养价值非常高，含有大量的磷酸钙，骨胶原等，具有滋阴壮阳，益精补血的功效，芋头中富含蛋白质，钙，磷，铁，维生素C及B族维生素，常吃芋头，可以保护牙齿，防止...(展开)

丝瓜肉质细腻，清甜爽口，具有清热化痰，凉血解毒，通经活络，利尿消肿等功效。用丝瓜加肉丸煮成汤，香嫩爽口，营养味美，风味独特。下面介绍丝瓜汆丸子的家常做法。工具/...(展开)

黄瓜的营养价值非常高，富含蛋白质，糖类，维生素C，维生素E，胡萝卜素，钙，磷，铁等营养成分，常吃黄瓜可以利水利尿，清热解毒，让黄瓜，枸杞和肉末，这样炒一下，特别...(展开)

粉丝一般是用绿豆或者红薯淀粉做成的丝状食品，粉丝中含有膳食纤维，碳水化合物，钙，镁，铁，钾等矿物质，粉丝具有良好的附味性，它可以吸收其他食材的鲜美味道，今天小编...(展开)

工具/材料金沙虾球：咸蛋、虎虾仁、蛋清、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、黄油、黄金炒饭：咸蛋、米饭、蛋黄、芹菜粒、葱花、盐金沙虾球01:首先洗净虾仁，开背取出虾线，之...(展开)

北瓜味道香甜，营养丰富，产量也挺高，是很多人爱吃的美食。今天小编给大家介绍一种北瓜的制作方法工具/材料北瓜，猪肉操作方法01:新鲜北瓜适量，洗净，备用02:将北...(展开)

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，经常吃猪肝，还可以改善皮肤，排毒养颜，菠菜的营养价值也非常高，可以抗氧化，防衰老，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味...(展开)

新鲜的黄豆，指的是黄豆还没有完全成熟，豆粒还是绿色的时候的那种黄豆，这样的新鲜黄豆该如何用来做菜呢？很简单，搭配一点猪肉，保证让你吃得很香，想知道怎么做，那就看...(展开)

清蒸三门青蟹该怎样做呢？今天小编为大家讲解一下。操作方法01:去超市购买几只新鲜的三门青蟹，带回家中备用，如图所示。02:将螃蟹的绳子解开，用小刷子将其刷洗干净...(展开)

木耳质地柔软，味道鲜美，具有益气强身，延缓衰老，降血糖等功效。茼蒿香气浓郁，具有安神健脑，清肺化痰，利肠胃，消肿利尿之功效。用木耳与茼蒿搭配肉同炒，鲜美适口，营...(展开)

榄角具有一种独特的清香味，果肉鲜美，是一种自然的健康食品，现在正是榄角收获季节，今天在市场买了一些镶好盐的榄角，搭配鱼头煎焖，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享...(展开)

工具/材料鸡蛋，胡萝卜，青豆，盐，鸡精，五香粉，生抽，虾仁，芝士，剩米饭操作方法01:首先我们在锅中放入少许油，油热以后打入两个鸡蛋用筷子搅散02:然后我们放入...(展开)

家里最喜欢吃的就是清蒸鱼，原汁原味，特别好吃，蒸好的鱼肉很爽滑，特别鲜。刚好居住的附近靠近海，所以可以经常吃到新鲜的海鱼。一起来看看蚝油清蒸鳊鱼的家常做法。工具...(展开)

九制陈皮不但是一道美味的零食，还具有理气健胃，燥湿化痰，解腻留香、降逆止呕的功效，下面教大家怎样自己自制陈皮的做法。工具/材料橘子皮300克，甘草30克，白糖1...(展开)

青椒炒鸡腿肉非常好吃，接下来我们就来讲一讲青椒炒鸡腿肉的做法。操作方法01:要想做好吃的青椒炒鸡腿肉我们要准备以下材料：鸡腿、青椒、葱姜蒜、料酒。’02:然后我...(展开)

西兰花是非常好的一种蔬菜，可以减肥还能补充维生素。西兰花都可以怎么做呢？操作方法01:蒜蓉西兰花。将西兰花洗净后，放在热水中焯一下。准备好蒜瓣，切成片。02:将...(展开)

工具/材料猪肉180g、老豆腐500g、大蒜30g、香葱8g、生姜20g、生抽30g、老抽10g、料酒30g操作方法01:豆腐切3公分左右大小。02:将瘦肉和肥...(展开)

竹荪非常好吃，接下来我们就来讲一讲竹荪怎么做才好吃。操作方法01:要想做好吃的竹荪，我们需要准备以下材料：竹荪、脊骨、姜片、盐、香菇等02:首先我们需要用用开水...(展开)

腌制的大蒜非常好吃，接下来我们就来讲一讲白醋泡大蒜的做法大全。操作方法01:要想做好吃的白醋泡大蒜，我们要准备以下材料：新鲜的大蒜、白醋、盐、白糖、密闭性比较好...(展开)

鲮鱼肉质清甜嫩滑，但小刺很多，所以人们一般都是把它用油炸香来食用，今天小编教大家炸煎鲮鱼的家常做法给大家看看。工具/材料鲮鱼，香葱、姜片、生抽适量。操作方法01...(展开)

土豆片炒黄瓜片是东北特色风味菜，是把土豆和黄瓜切片后，与五花肉一起同炒，口感爽脆，清香适口，风味独特，是一道美味的下饭菜。下面介绍一下土豆片炒黄瓜片的家常做法。...(展开)

山药对人体健康有利，所以每天可以适当吃一些山药，今天教大家做炒山药这道菜，清爽可口，想知道怎么做的赶紧看过来吧。操作方法01:带上手套，把山药的皮全部去掉。很多...(展开)

野生的小河鱼比那些水产品店里卖的那些鱼好吃多了，营养价值也高，只是小河鱼有点小，很多人不知道小河鱼该怎么做美食，今天就教大家用小河鱼做美食，赶紧看过来吧。操作方...(展开)