家常菜问答（分页） 总计(1500)篇    

炖腔骨非常好吃，接下来我们就来讲一讲炖腔骨的家常做法操作方法01:要想做炖腔骨的话，我们要准备以下材料：腔骨适量、玉米一根、姜、料酒等02:首先我们先把从超市购...(展开)

黄花菜清香鲜嫩，香气浓郁，具有清热解毒，养血平肝，消肿止血等功效。羊肉卷肉质细嫩，入口爽滑，肥而不腻，具有温中健脾，补肾壮阳，补肝明目等功效。用黄花菜与羊肉卷一...(展开)

清江鱼富含丰富的维生素和氨基酸，肉质鲜美，紧致爽滑。下面分享一下炖清江鱼的家常做法。工具/材料清江鱼、葱、姜、香菜、胡椒粉、食用盐、芝麻油操作方法01:将清江鱼...(展开)

工具/材料红豆150克，面粉70克，白糖适量。操作方法01:把红豆泡水一个晚上。02:捞上来放置锅里煲到红豆爆裂熄火。03:然后放置打浆机打成豆泥倒到盘子。04...(展开)

黄骨鱼汤具有很高的营养价值。下面，我们来看看黄骨鱼汤该怎么做，以及具有哪些营养价值吧。操作方法01:清洗黄骨鱼把黄骨鱼的鱼鳞和内脏等清洗掉，然后再用清水冲洗干净...(展开)

豆腐的营养价值非常高，含有各种蛋白质，维生素和微量矿物质，是大豆作为主要原料制作而成的，人体对豆腐的消化吸收率可以达到90%以上，将豆腐搭配其他菜，做成红烧豆腐...(展开)

清蒸小龙虾怎么做？下面给大家分享一下最简单的清蒸小龙虾。工具/材料小龙虾、葱、姜、蒜、辣椒、生抽操作方法01:将买来的小龙虾清洗干净，处理一下，然后，再清洗一遍...(展开)

油焖大龙虾的做法，你会吗？来看看下文吧！可能会学到一种新方法哦工具/材料大虾，蒜，辣椒，花椒，盐操作方法01:将鲜活的大虾泡在盐水中30分钟，排除虾中杂质02:...(展开)

西葫芦是一种常见的食材，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法01:西葫芦鸡蛋饼，西葫芦洗干净去皮用切丝器切成细丝之后放入适量盐腌10分钟，腌出来的水倒掉，鸡...(展开)

今天给大家分享一下腌糖醋蒜苔的做法，美味可口，简单方便。工具/材料蒜台、食用盐、生抽、醋、白糖、操作方法01:将蒜台洗净，切段，放入容器之中，撒上盐，进行腌制0...(展开)

蒜香茄子，好吃又好做哦，来看看下文吧操作方法01:新鲜茄子适量，洗净，沥干水分，备用02:将茄子放在烤架上，起火开始烤制，待茄子烤奄时，如下图，关火03:锅中加...(展开)

日本豆腐，又称玉子豆腐，是以鸡蛋为主原料，辅之纯水，天然调味料，植物蛋白等配方精制而成的，质感似豆腐，口感鲜嫩爽滑。小编为大家介绍的是红烧日本豆腐的家常做法，是...(展开)

操作方法01:很多人分不清楚肉松粉和松肉粉，以为是一样的，其实他们是完全不同的两种东西。02:首先肉松粉是用肉松磨成的粉状物，可以即食，或者放在面包里，很多种做...(展开)

我们把黑木耳、红椒、土豆这三宝搭配出一道与众不同的菜肴，此菜肴不但味美色香，还营养又好吃，今天来分享一下：怎么做黑木耳红椒土豆片好吃呢？工具/材料植物油、蒜、黑...(展开)

工具/材料酸菜200克，小米辣、蒜米、老干妈酱适量，1勺生抽。操作方法01:把自己腌制的酸菜准备好。02:小米辣、蒜米、老干妈酱准备好。03:开火下油，放蒜米、...(展开)

豆角营养丰富，口感清香，质地脆嫩，其中含有较多的维生素和植物蛋白，有消除积食、促进消化等功效。豆角加入里脊肉丝一同炒制，鲜香嫩滑，非常爽口。工具/材料豆角300...(展开)

皮皮虾肉质特别鲜嫩，其所含的营养价值更是非常高，今天教大家做一道最家常的皮皮虾，保证做法简单且鲜美无比哦。操作方法01:皮皮虾买回来之后养在水里一段时间，然后用...(展开)

甲鱼是非常大补的一个食物，接下来我们就来讲一讲怎么清蒸甲鱼。操作方法01:首先我们首先要把甲鱼清洗干净，最好把甲鱼的爪子和软壳处清理干净，然后去除甲鱼的内脏或者...(展开)

青椒的爽脆，鸡蛋的嫩滑，还有蒜的香味，融合在一起，当下饭菜再合适不过了，下面就来看看怎么做；工具/材料青椒2条，鸡蛋4个，葵花籽油30ml，蒜3瓣，食盐3g操作...(展开)

宫保茄子，是把茄子经油炸后，再回锅配辅料一起烧制而成，口感酸甜，咸香适中，色香味浓，风味独特，堪称美味佳肴。下面介绍一下宫保茄子的家常做法。工具/材料茄子 20...(展开)

今天小编要和大家分享的是“白酒有哪几种香型”，希望能够帮助到大家。操作方法01:酱香型酒有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。特点：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富...(展开)

鲜美多汁的红烧肉我相信很多人是没办法拒绝的吧，更为关键的是它还肥而不腻。就连天天减肥的美女看到都快走不动了，其实生活中就是这样，越是简单的食材越能制作出让人回味...(展开)

花生焖土鸡是一道非常好吃的家常菜，用红皮花生炒香再和土鸡焖，焖出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土鸡500克，红皮花生60克，姜片、...(展开)

豆泡是豆类制品之一，是用豆腐为原料经过油炸，制作而成，色泽金黄，有浓郁的香气，特别是经过汤汁浸泡后，味道更美，下面小编介绍一道家常豆泡的做法，豆泡炒木耳。工具/...(展开)

木须肉是一道传统的特色名菜，以其独有的味道鲜美，口感饱满，营养丰富，老少皆宜，深受大众的喜爱，下面小编介绍一下木须肉的家常做法。工具/材料木耳 5个，鸡蛋 2个...(展开)