小吃问答（分页） 总计(1500)篇    

工具/材料鸡蛋2个，白砂糖35克，牛奶120克，低筋面粉120克，黄油10克，盐巴若干。操作方法01:分离蛋黄和蛋清。蛋黄中加入牛奶搅拌均匀，再加入低筋面粉拌匀...(展开)

荞头含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，具有健脾胃、增进食欲、助消化、解油腻、舒筋益气、散瘀止痛等功效。工具/材料新鲜荞头600克，水2...(展开)

工具/材料面粉，红枣，酵母。操作方法01:按照500克面粉，放入5克酵母的量，用温水合成面团，盖上盖发酵。02:红枣洗净，用厨房剪刀剪成条，去掉枣核部分。03:...(展开)

工具/材料洋姜、醋、干辣椒、花椒、八角、生姜、大蒜操作方法01:把洋姜洗净切成片，放在通风处晾干，大约晒去2/3水分。02:将干辣椒、醋、生姜、花椒、八角、大蒜...(展开)

操作方法01:面粉，200克，糖半斤，五六个鸡蛋，首先把面加水一起搅拌均匀，不能过稀不能过稠，一直搅大概半个小时就可以了，然后倒入电饭锅让它停留十几分钟才能烤。...(展开)

操作方法01:‍把土豆‍洗干净‍，‍去掉皮‍，‍切成片‍，‍‍‍放‍锅中‍蒸熟‍，‍加入‍少许盐‍，‍捣成‍泥‍备用‍。02:‍将‍鸡蛋‍打散‍煎成‍蛋皮‍，‍...(展开)

操作方法01:准备食材，包括奶酪、黄油、牛奶、鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉、面粉等。02:将奶酪、黄油、牛奶、淡奶油放入一个容器里，隔水加热融化，搅拌均匀。然后将玉米...(展开)

工具/材料低筋面粉、砂糖、鸡蛋、可可粉、黄油或玉米油都可、巧克力碎屑、樱桃和樱桃酒操作方法01:先将鸡蛋和糖用打蛋器在盆中打发白后，加入黄油将其打至完全软化，然...(展开)

工具/材料巧克力，糖果，棉花糖操作方法01:超市买的棉花糖适量。02:漂亮的糖果适量，备用03:选择这种看起来黑亮的硬巧克力，将其放在烤箱中加热04:将巧克力熬...(展开)

操作方法01:慕斯蛋糕。因为蛋糕主要是以慕斯粉制作而得名，慕斯蛋糕的口味非常棒，而且是蛋糕师的巧妙设计，让其有了更美的外观，这样导致很多人对慕斯蛋糕真的是大爱哟...(展开)

工具/材料梨、蜂蜜、清水、蒸锅操作方法01:第一步：将梨洗干净后，把梨的上1/4切下，不要扔，这个部分可以当成梨子的盖子~02:第二步：用勺或者小刀将梨子核去掉...(展开)

工具/材料汤圆适量，面包糠适量。操作方法01:准备一包黑芝麻汤圆，根据自己的情况取出一部分，放入盘中备用。02:汤锅中放入适量水烧开，将准备好的汤圆儿放进去。0...(展开)

工具/材料菠菜适量，鸡蛋适量，盐适量，香油适量。操作方法01:将适量菠菜摘好洗净，放入盘中。洗菠菜的时候可以加入少量盐，这样可以去除农药的残留。02:汤锅中烧适...(展开)

山苜楂猪肉水饺是一道特色美食，主要材料为山苜楂、猪肉、面粉等等。其口味独特、营养丰富、老少皆宜。下面我就把山苜楂猪肉水饺的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材...(展开)

这款沙拉遍布泰国大街小巷，是最有泰国味道的一道菜。工具/材料青木瓜 1/4个、豇豆 2根、番茄 1个、青柠 1个、小米椒 1个、红皮蒜 2瓣、干虾仁、花生米、鱼...(展开)

自己做的月饼，健康又卫生。一起来看看传统自制广式月饼。操作方法01:把糖浆、碱水、糖浆一起倒入碗中，搅拌均匀。再加入适量的月饼粉，用刮刀搅拌成面糊，然后再揉成面...(展开)

工具/材料香椿、盐、红糖、白酒、陈醋、辣味油腐乳、辣椒粉、花椒粉、芝麻、菜籽油湿腌香椿01:香椿洗净焯水。02:之后阴干表面水分。03:制作腌渍液，将红糖、白酒...(展开)

工具/材料牛奶 250克、黄桃罐头、鱼胶粉 7克、巧克力酱操作方法01:首先在小半杯奶中加入鱼胶粉。如图所示。02:之后搅拌均匀。如图所示。03:之后加热奶锅。...(展开)

工具/材料高筋面粉 220克、热纯牛奶 90克、干酵母 7克、鸡蛋 1个、白砂糖 30克、食用油、黑巧克力酱、白巧克力酱、粉色巧克力酱操作方法01:首先将热的纯...(展开)

工具/材料红豆 300克莲子 50克陈皮 1片黄片糖 适量水 适量操作方法01:首先把红豆、陈皮、莲子分别浸泡2小时。02:之后把陈皮撕成小片。03:莲子煮半小...(展开)

工具/材料吐司鸡蛋牛奶蓝莓操作方法01:首先将鸡蛋打入碗中，搅散。然后倒入牛奶继续搅拌均匀。如图所示。02:之后将吐司切成小丁，大约边长为一厘米的正方体小块。如...(展开)

工具/材料生瓜、盐、老抽操作方法01:首先将生瓜对半剖开，去除里面的籽。02:之后把生瓜切块，晾干。03:之后将生瓜与盐交叠放入容器当中。04:之后加盖压制24...(展开)

保持血脂在一个低水平，能够避免由动脉硬化引起的肾功能衰竭等疾病，特别是人上了年纪，降血脂显得尤为重要。因此，适当的食疗可以在保健的同事降低血脂，不失为一种天然降...(展开)

工具/材料南瓜吉利丁片白糖搅拌机操作方法01:首先把南瓜去皮。如图所示。02:之后将去皮的南瓜放上蒸锅蒸烂。如图所示。03:接着将吉利丁片隔水融化。如图所示。0...(展开)

工具/材料茯苓烤饼材料：面粉、淀粉、绵白糖、核桃、蜂蜜、桂花、特制茯苓饼烘模一副茯苓蒸饼材料：茯苓粉、鸡蛋、小米粉茯苓夹饼材料：茯苓、山楂、黄芪、玉米面茯苓月饼...(展开)