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如何做陈皮红豆沙

工具/材料

红豆 300克

莲子 50克

陈皮 1片

黄片糖 适量

水 适量

操作方法

01:

首先把红豆陈皮、莲子分别浸泡2小时。

02:

之后把陈皮撕成小片。

03:

莲子煮半小时,沥水备用。

04:

之后红豆陈皮冷水下锅。

05:

大火煮半小时,之后小火熬煮2小时。

06:

之后过筛,轻压滤出红豆沙。

07:

之后加入莲子和黄片糖,再煮五分钟。

08:

之后盛出就完成了。

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