灵芝茶
灵芝为多孔菌科植物紫芝或赤芝的子实体。灵芝原植物野生于山区天然林下，古木枯树根部，极难寻觅。我国传统戏曲《白蛇传》中有一段“盗仙草”的故事，说白蛇（白娘子）到南极仙翁那里偷盗来这种叫“灵芝”的仙草，救活了死去的许仙，从而使灵芝在民间更有传奇色彩。
灵芝在《神农本草经》中被列为能“久食，轻身不老，延年神仙”的上品中药。作为一味滋补强壮、延年益寿的名贵药材，几千年来广为人们所垂青。
经现代化学成分分析，灵芝含蛋白质，糖，赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等15种氨基酸，甜菜碱等4种生物碱，4种肽，甾醇类，三萜类，香豆精甙，挥发油，树脂和钠、钾、钙、镁、铜、锰、锌等13种无机元素。这些成分大都是人体生命活动不可缺少的营养物质，其中铜参与造血，镁和锌有抗衰老作用。
现代药理实验又发现，灵芝茶可增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，加强心肌收缩力，对抗动脉粥样硬化的形成；对血压也有双相调节作用；还可增强网状内皮系统的吞噬能力，提高人体免疫功能，并具有镇静、镇痛作用。
灵芝味淡微苦，性温。取灵芝10克，加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮灵芝茶，一日一剂。具有补虚强身，安神定志的功效。用于脾肾两亏、头晕失眠、虚劳咳喘、消化不良等症。灵芝煎泡灵芝茶，对冠心病、高血压、高脂血症患者作为辅助药茶，具有良好协同治疗作用。据临床报道，灵芝糖浆对降低血脂（血甘油三醋、胆固醇、日一脂蛋白）有较好作用。经验认为，灵芝6克，加甘草5克水煎灵芝茶，有益于迁延性肝炎患者的康复，以灵芝10克，配南北沙参各6克、百合10克，水煎灵芝茶，适宜慢性支气管炎患者。对过敏性哮喘，临床上用灵芝6克、半夏5克、苏叶6克、厚朴3克、获冬10克，水煎后加冰糖，一日二、三次分服，也有良好效果。
近年，灵芝茶的临床研究日益扩展，用灵芝或其它各种灵芝制剂、灵芝茶治疗多种病症，如心肌炎、脑发育不全、神经衰弱、慢性气管炎、肝炎、进行性肌营养不良、多发性硬化、萎缩性肌强直以及防治高原反应等，均取得一定疗效。
灵芝具有较高的保健、医疗价值，我国人工栽培灵芝至少已有200多年历史，以灵芝为主的健身补品，如“灵芝冲剂”、“灵芝健身晶”、“珍合灵糖浆”、“灵芝蜂皇浆”等灵芝茶也已纷纷问世。
