喝白毫银针是中国古老的传统,在今天继续为人们带来令人印象深刻的健康益处!
什么是白毫银针?
银针茶是中国品种的白茶,正式名称为白毫银针,是从大白茶的茶叶中酿制而成的。由于白毫银针只酿造出植物顶芽,因此受到追捧,并且仍然是中国茶最昂贵的品种之一。作为一种白茶,这些叶子非常轻微地被氧化并产生淡黄色的茶。味道甜而细腻,而香气是土质的,通常与干草或草的味道相比。
白毫银针的功效
白毫银针的主要优点包括对以下方面的影响:
治疗糖尿病
改善心脏健康
提高代谢速度
降低氧化应激
预防癌症
治疗关节炎
预防神经退行性疾病
改善口腔健康
降低胆固醇
减肥
提高免疫力
白毫银针中含有少量的咖啡因,使其成为想要从饮食中消除咖啡的人的流行替代品。白毫银针中还含有关键的抗氧化剂,包括儿茶素,这意味着白毫银针可以降低慢性炎症并防止自由基引起的氧化应激。这可以降低癌症和其他慢性疾病的风险,如类风湿性关节炎和神经退行性疾病。
一些研究发现,白毫银针也可以有助于保护口腔健康,即牙龈和牙齿,同时也加强的防御的免疫系统。帮助减肥和降低整体胆固醇水平是这种稀有茶的另外两个着名的好处。
白毫银针茶的泡法
在家里制作自己的白毫银针茶很简单,所以这里是如何充分利用每一杯!
第1步:将一壶水放在炉子上煮沸,然后搁置4-5分钟(理想温度为华氏170度)。
第2步:将2茶匙的茶叶加入茶壶或茶壶。
第3步:将温水倒在茶叶上,冲泡3-5分钟。
第4步:应变叶子和温暖。
第5步:不要用沸水冲泡白毫银针。