随着人们越来越关注健康和天然食品，许多跑步者正在转向传统的运动前饮料和人工营养物质，转而寻求天然替代品。越来越受欢迎的是抹茶绿茶，它越来越成为科学研究的焦点，抹茶功效在协助减肥和体重管理，提高能量和耐力，减少和缓解炎症，支持免疫系统和防止癌症方面发挥作用。
那么抹茶是什么？
抹茶绿茶是整个绿茶叶，经过短暂蒸熟，干燥后研磨成细腻的绿色粉末。粉末溶解在水中，因此您消耗整个茶叶，而不仅仅是浸泡的水。因此，抹茶绿茶含有137 X标准绿茶的抗氧化剂，并具有最高浓度的抗氧化剂EGCG，它是最强大的抗癌抗氧化剂之一。
抹茶功效
以下是选择其健康益处背后的一些原因：
协助减肥和体重管理
抹茶以四种特定方式协助减肥和体重管理：
促进脂肪燃烧：美国临床营养学杂志的一项研究发现，食用抹茶可使体内脂肪燃烧率（产热）从正常的8-10％提高到35-43％。
减少脂肪吸收：抹茶有助于阻断消化酶分解脂肪的能力，因此进入细胞的脂肪量减少，而这种脂肪在消化过程中通过身体。
减少饥饿：抹茶有助于调节激素，帮助减少您对饥饿的渴望。
减压器：抹茶有助于减轻压力，因此，你的身体不会产生尽可能多的压力激素皮质醇，皮质醇是顽固中段脂肪的已知因素。
提升能量和耐力
抹茶是持续能量的天然来源，因为它将咖啡因提供给您的系统。使用抹茶，天然茶咖啡因在6-8小时内被身体缓慢吸收和释放。这意味着抹茶提供了可持续的能量提升，并且不能提供与咖啡相关的快速30分钟的穗，萎靡和“紧张”。当你喝抹茶时，你会感到警觉，充满活力和平静。这对于需要持续和持续能量的马拉松运动员来说是完美的。
支持和缓解炎症
研究表明绿茶可以帮助减少炎症和关节疼痛，因为它的活性成分EGCG是一种强大的抗氧化剂，可以阻止体内某些炎症化学物质的产生。与标准绿茶袋相比，抹茶含有更高水平的EGCG，使其成为完美的抗炎饮品。
支持免疫系统
抹茶对免疫系统具有抗炎作用。您在食物中饮用或使用的抹茶越多，过敏反应（IGE）就会受到抑制。抹茶中的儿茶素和L-茶氨酸具有抗流感病毒作用。EGCG对不同的致病微生物具有抗菌作用，包括白色念珠菌。抹茶抑制寄生虫的生长。抹茶因此可以抑制感染，清除自由基，减少氧化损伤并保护肾脏。
防止癌症
抹茶含有最高水平的抗癌EGCG抗氧化剂，仅在绿茶中发现。研究人员认为抹茶中的EGCG：
可以防止自由基破坏可能导致癌症的细胞
可以帮助抑制肿瘤大小
可以减缓癌细胞的进展
抹茶味道怎么样
令人惊讶的是，抹茶的味道非常清淡 - 它没有任何苦味，可以作为热茶或冰茶饮用，也是冰沙或果汁的完美添加剂。您可以在饮料瓶中添加一茶匙，并在运行前和运行期间食用。
