处于快节奏生活的香港及亚洲其他等地，人们在繁忙的工作中对柠檬红茶可是爱不释手呢！下面小编就来为大家分享柠檬红茶的做法，一起来往下看看吧！
柠檬酸而红茶稍苦，如果直接混在一起并不好喝，但经过简单的制作方法后柠檬红茶的功效和作用对身体健康却非常有益，下文小编就给大家介绍具体怎么做柠檬红茶更可口且营养更丰富的具体知识。
柠檬红茶：利用新鲜的适量柠檬片和红茶混合上蜂蜜或白糖及冰块一起用开水冲泡而成，当然也可以放在一起煮十分钟后直接喝汤，以每个人的口味来适当调整。而这里小编特别提醒选柠檬一定要注意：一些进口的柠檬中使用的防腐剂OPP这个成分，其与咖啡因结合后会产生致癌物质，这也是网上流传说喝柠檬红茶致癌的原因，仅是防腐剂造成的，所以大家做柠檬红茶时买柠檬一定要注意新鲜无污染的1。
柠檬红茶的做法：信阳毛尖绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。信阳红红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
柠檬红茶怎么做：红茶创制时称为“乌茶”，有别与现在的乌龙茶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
柠檬红茶的功效与作用：做好的柠檬红茶适合餐后饮用，具有健胃整肠帮助消化的功效，同时还可滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞等。柠檬丰富有维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿，帮助消化。天气炎热时，更具有生津、止渴、解暑的作用。
茶的分类，按各种不同标准，可有不同的区分法。最一般也最常使用的，是依发酵度与制法来判断红茶和绿茶的区别与不同，绿茶独有的醒脑香气和保健功能，自古以来广为中国、日本和北非人民喜爱。埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯但、英国及爱尔兰、加拿大、智从德国、荷兰及东欧各国比较喜欢红茶。
绿茶和红茶的区别虽然不少，但都被认为是“有益身体健康“的饮品，在世界范围内得到认可，小编根据信阳红茶和绿茶信阳毛尖的区别与不同上回到出发点，所有茶类都是从茶树上采摘的青茶加工而成的，因此可以说绿茶是最天然简单的加工，而绿茶经过加工可以变为红茶，乌龙茶甚至黑茶。
