在中国，茶不仅仅只是一种简单的饮品，它作为一种特有的民俗文化，对人们的生活、健康及其文化等皆有着极大的影响。
“三茶六礼”，茶为礼先。其实，茶最早被人类发现并运用时既不是饮品，也不是礼品，而是治病的药品。
科学家经研究后发现，喝加奶的红茶要比喝单纯的清茶更有利于人体健康。新西兰林肯大学的科学家发现，凡喝茶不加奶的人，其体内所含草酸的比例相对较高。经长期积聚最终形成肾结石。
脸色不好看象征着身体有问题，能够拥有光洁无瑕的脸蛋是很难的，其实每个人的脸上多多少少都会有一些小小的瑕疵，而这些不容易注意到的瑕疵，往往都显示着的身体可能有些不理想，或是你的饮食出了问题。
(一)脸色：
脸色过于苍白，显示饮食中缺乏叶酸，铁质及维他命B12。
红色警报：好脸色的杀手――贫血
提醒：贫血对于女性是一种很普遍的现象，长期的慢性贫血会使身体代谢功能降低，饮食中应注意多摄取富含维生素Bl2和叶酸的食物，如动物内脏、肉类、蛋、牛奶等。
(二)前额：
前额出现痘斑，是肝脏里含有过多的毒素所致，必须减少食用含糖分过高的食物，更要避免用太多的酒精。
在一些人的眼中，糖和脂肪一样，是饮食的“禁区”。人们之所以禁糖，无外乎担心吃糖长胖。但糖的整体产热功效远远不及脂肪，加之糖类在体内不能大量储存，在需要能量时，肝脏和骨骼肌中蓄积的少量糖分仅够24小时的需要，其余则全部需要脂肪的援助。
(三)太阳穴：
太阳穴附近出现小粉刺，显示你的饮食中包含了过多的加工食品，造成胆囊阻塞，需要赶紧行体内大扫除。
(四)眼睛周围：
眼睛四周围干涩，或是出现像干燥地表的裂纹，显示你有必要加强维他命B2及B6的摄取。
提醒：维生素B1可确保神经和肌肉的健康，是保持精神饱满和头脑清醒的良药。
(五)脸颊：
老烟枪的脸颊容易出现浮肿，并出现清晰的微血管纹路.这是皮肤缺氧气的讯号。最好的决方法就是戒烟！
(六)嘴角：
嘴角出现细微的皱纹，表示你要多多补充铁质了！
(七)嘴唇：
冬天特别干冷，嘴唇出现干燥，脱皮，剥裂现象的身体告诉你缺乏维他命B群，需要加以补充一番。
(八)下颚：
每个月在月经来潮前后下颚长出一颗颗痘子，这区域的皮肤变化与卵巢有直接关系，可以进身体按摩或是淋巴引流改善。
(九)眼睛下方：
眼睛下方与肾脏有直接关系，当出现黑眼圈，眼袋及浮肿现象时，表示你喝了太多的咖啡和茶，有必要节制这类饮料，同时多喝开水。
(十)鼻子两侧：
鼻子两侧出现黑头粉刺，轻微干燥脱皮现象，表示血液循环不良可以适度地进行按摩，加强这部分皮肤的血液循环.或是适量补充锌，维他命B2及B6，对于改善此部分皮肤的血液循环与油腻有大的帮助。
(十一)脸颊两侧：
这部分皮肤出现粉刺，表示饮食必须加以节制，不要暴饮暴食，多食用帮助身体去毒的食物，像绞股蓝茶，苹果等都对身体肠胃自净有很大的功效！
