快好知 kuaihz

云南景迈茶区及栽培古树茶特色介绍

景迈茶区位置:云南省普洱市澜沧县。

景迈茶区涵盖澜沧县景迈村与芒景村,是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园,是目前云南省所发现的最大规模的古茶园。有勐本、大坪掌、帮波、翁基翁洼、芒景等,为主要古树产区,口感各有差异。

根据专家学者考证景迈茶区的历史根源,认为这片古茶山早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植,距今1200多年,后来经过几个朝代的连片开垦种植,至今已达1万多亩的规模。古茶林内,老茶树上所寄生之石斛科植物——螃蟹脚,具有清热解毒之效。据了解,2006年以前以为只有景迈茶区的特殊环境与百年老茶树才有寄生螃蟹脚,目前在邦崴、南糯都有发现螃蟹脚的存在。

栽培古树茶特色:

中小叶茶在芒景一带较多,颜色偏青绿,条索较短、较窄,以轻发酵甜香著称;口感较聚、上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑、稍薄。大叶茶以勐本、大坪掌一带,甜香较沉稳,口感较广、偏口腔后端,水质较软、刺激性较中小叶茶低。

声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理, 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:景迈  景迈词条  古树  古树词条  云南  云南词条  栽培  栽培词条  特色  特色词条  
茶文化茶道

 品鉴熟茶品质的技巧

 普洱茶是很多人的喜好,而品鉴一款普洱茶的品质,平时的积累是少不了的,那么我们该从什么地方开始呢,接下来我们就聊聊普洱熟茶是怎么品鉴的。  品鉴熟茶品质的技巧 ...(展开)

茶文化茶道

 茶道六君子之茶则

茶则——茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具。茶则是茶道六用之一,器皿的一种。在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取。陆羽《茶经·四之器》中指出...(展开)