郑遨（866—939），字云叟，滑州白马（今河南滑县东）人。唐昭宗时，累试进士举不第，徙居华阴，种田自给。日与道士李道殷、罗隐之饮酒酬唱为友，世目为三高士。
【茶诗】
嫩芽香且灵，吾谓草中英。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，常见绿花生。
最是堪珍重，能令睡思清。
【详解】
古代茶叶制法与现在不同，多为成型茶，饮用前需先在臼中捣碎。同时制饮方法也有差异。《广阳杂记》中讲：“古之茶曰煮、曰烹、曰煎，须汤如蟹眼，茶味方中。今之茶唯用沸汤投之，稍着火即色黄而味涩，不中饮矣。”故此诗中云“夜臼和烟捣，寒炉对雪烹”。
声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系，我们第一时间处理， 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任
