痛经痛了这么些年之后，我才明白女人一定不能离开当归。但是当归药膳太花时间，当归粉又太难以入口，如果把当归切成薄片用沸水冲泡当茶喝，同样能获得当归补血的功效，若能再加上一些有益于妇科的药材，比如益母草、白芍等一起冲泡，效果会更好。
提到当归，我就想起母亲。自从我进入青春期之后，母亲每个月都会给我煮当归蛋。母亲说当归是女人的养血圣物，每个月吃一次对身体极好。多亏了母亲煮的当归蛋，我的整个青春期都过渡得很安稳。很多女同学每次来月经时都会痛经，而我却一点事儿也没有。等我走出家门到外边去闯荡，工作忙碌，饮食作息都没有规律，连饭都难得按时吃，更别提每个月吃一碗用文火药罐慢熬出来的当归蛋了。就这样过了几年，我也开始月经不调，每个月那几天都疼得不行，非吃止痛药不可。每到这个时候，我就很想念母亲煮的当归蛋。
当归这种药材的名字，据明代李时珍《本草纲目》的说法是：“当归调血，为女人要药，有思夫之意，故有当归之名。”当归性温，味甘、辛，归心、肝、脾经，能补血调经、活血止痛、润肠通便。适用于妇女月经不调、痛经闭经，或产后出血过多、恶露不下，也适宜给平时血虚体弱、气血不足、头痛和肠燥便秘者食用。
由于女性特殊的生理构造，每个月都会流失一部分血液，而血液是人体最重要的精华，稍微不注意调养，就会有血虚的现象，所以十有八九的女性都月经不调和痛经闭经，这就是中医里说的“气有余而血不足”。痛经痛了这么些年之后，我才明白女人一定不能离开当归。但是当归药膳太花时间，当归粉又太难以入口，于是要求自己每个月都吃一些当归的事就这么搁置了。
作者： 苏黎
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