春天最脆弱的部位是肝。春天是肝的主季,肝气最旺,但也是这个季节最容易发生肝病。所以,在这个季节我们应该注意调养和护理肝脏。
首先在立春时节,我们要避免过度劳累,保持心情愉快,休息能增加肝血流量,激活肝脏细胞使之活跃。俗云:“大怒伤肝”,平时不宜发怒,亦不可过分忧郁及沮丧。其次,要多吃香菇、海藻、菠菜、花椰菜、四季豆、黑白木耳、马铃薯等含有丰富维生素及矿物质的蔬菜类,并且适量食用优质蛋白质的海鱼及猪肉,避免肝脏的负担增加。戒食辛辣、油炸及酒等刺激性食物。
此外,由于各种病毒及细菌的感染均会对肝系统造成损伤,所以,我们还应注意减少感染性疾病的发生。
漫长的冬天里,人们大多在户内活动,由于接触大自然的机会少,人际交往也相对减少,此时,人都有一种郁闷不畅、闭塞困惑的感觉。心情抑郁会导致肝气郁滞,影响肝的疏泄功能,也使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。春季是肝阳亢盛之时,情绪有时又容易急躁,所以,从立春开始在精神养生方面,要力戒暴怒、忧郁,做到心情舒畅、乐观向上,保持欢快的心境。从中医角度来讲,春季属于五行“金木水火土”中的木,而人体五脏与五行对应的是“心肝脾肺肾”。肝属木,木的物性是生发,肝脏也具有这样的特性。因此从情绪上讲,振奋精神去迎接生机勃勃的春天是有利于养护肝脏的。