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“普洱茶”正式名称是怎么来的?

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纵观我国各大名茶的茶名由来,基本上有两大来由。一是附会名人传说,尤以爱喝茶的乾隆皇帝赐名说为最;二是民间约定俗成说,与当地地名息息相关。

无独有偶,普洱茶的茶名由来也正是如此。历史上,普洱茶曾经出现过三种名称由来的说法。

其中,第一种正是附会名人传说。哪位名人呢?一位是诸葛武侯,一位是乾隆皇帝。两者年代差距一千多年,说明普洱茶历经千年发展,最终的名称也才逐渐定型。

诸葛武侯的说法更多来自于当时的边民对于诸葛武侯的“崇拜”。当时诸葛武侯率军西征,征服了这块蛮荒之地。当地的先民感怀“中原王朝”,附会诸葛武侯。尽管,真正的“普洱茶”名称一直到明清之际才出现,乃至出现了乾隆御赐茶名的传说。这种传说与西湖龙井、安溪铁观音如出一辙,无非就是增加贡茶的身份标签。真实与否,现在已不可考了,但也印证了明清之际普洱茶的繁盛。

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再一种,就是具有历史渊源,民间约定俗称的。

云南普洱茶生产历史现在有据可查,可追朔至2000多年前的东汉时期。一直到唐宋元明清,普洱长期作为茶马古道上的通货,是边疆地区的日常饮用茶。唐朝时, “普洱古属银生府,则西番之用普茶,”这里记载指出了银生府的普茶,正是普洱茶的前身。应该说虽然当时并没有明确的“普洱茶”叫法,只有“普茶”的说法,但这个看作是普洱茶名称由来的说法,也似乎并无不妥。

明清之际,随着普洱茶的日渐兴盛,当时云南普洱主产区基本在普洱府一带,普洱县城基本上就充当了茶叶货物中转集散的功能,在信息流转并不发达的古代,凭借这个独特的地理区位特征,久而久之,人们自然约定俗成地就把本地及周边地区生产的普洱茶统一称之为“普洱茶”。

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