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了解的茶具挑选,功能,保养相关知识

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初学者应该了解的茶具知识

茶具,是饮茶时最为必要的工具,俗话说好马配好鞍,好茶不仅要配好水,同时也应该有衬得起它的各种好工具,从古代一年年地流传到我们手上,现在的饮茶工具已经是五花八门,十分地丰富了,接下来让我们看看有关这些工具的一些常用的小知识。

茶具挑选

在挑选的时候,首先要明确的是自己需要的是哪一种功能的茶具,比如说你要喝绿茶、花茶、团茶、功夫茶……各种不同的茶水所对应的相应的饮茶、泡茶的工具也是有所不同的,如果大家要购买到自己使用最为适合的,那就需要先从这方面入手。其次再去对材质进行判断,比如说最好的肯定是紫砂,除此之外最常用的是陶瓷,另外还有像是玻璃材质、或是竹木材质的,也都是现在一种新的流行,大家在挑选的时候可以根据自己的喜好来进行选择。

茶具功能

现在很多的饮茶用具都是直接组成套装来进行出售的,很多人可能买了套装之后里面的各个部件是干什么用的都不知道,我们主要可以将它们分为这几类:第一类是煮、泡类的,比如说煮水的茶锅、泡茶的茶壶、洗茶的茶缸等等;第二类是饮用类的,像是公道杯、闻香杯、品茗杯等都在其中;第三类则是茶叶类的,比如说茶叶罐、茶则、茶荷、茶侧等等; 第四类则是托盘类的,各种杯托、杯垫、茶托等等。

茶具保养

在使用这些工具饮茶享受之余,不要忘记对它们进行保养,最好的养护方法,就是“茶水”,特别是紫砂,缺水就要掉品质,应该经常使用茶水进行煮壶、洗壶,用茶水去冲淋壶体,让茶香与营养成份都进入到壶身与杯身之中,就能够让它们拥有更好的品质,另外每次使用完毕之后,都要注意将茶壶、茶杯上面的水渍擦干,仔细地晾干之后收好,避免过热、光照、灰尘以及油污,这样子保养下来它的品质才会不断提升。

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