喝一口迷迭香茶,独特的芳香沉醉而悠远,感觉生活中的一切变得质朴而平静,工作和生活中的种种压力也仿佛随着芳香烟消云散。迷迭香茶的香味还能令人头脑清醒,改善记忆衰退,集中注意力,是许多公司办公桌上的常备茶。
常常在音像店和广播里听到周杰伦在唱“你随风飘扬的笑,有迷迭香的味道”,许多年轻人也喜欢这首叫《迷迭香》的歌,可是迷迭香到底是什么东西,大多数人还是一知半解,毕竟它是一种漂洋过海来的“洋花草”。
迷迭香,英文名叫Rosemary,是地中海一带的著名香草植物,不管是名字还是香气都带有一种蛊惑的味道,是西餐料理尤其是烤肉最常用的香料之一。由于迷迭香最早发现在地中海沿岸的断崖上,故也被称为“海中之露”。迷迭香的花和叶都能散发浓郁的香气,令人心情愉悦,所以早在古代就被用在宗教仪式中,西方早期的药学家还相信,佩戴一朵带有叶子的迷迭香,可安定紧张的情绪。又因为迷迭香的香气太过特别,闻过一次之后就能让人牢牢铭记,所以迷迭香也象征着爱人之间的忠诚与回忆。
英国流传着一句谚语:“哪儿盛开着迷迭香的花,那儿的主妇都当家。”这是因为迷迭香富含芳香性精油和有益身心的成分,不论制药还是入食都大有益处。迷迭香不仅能用来烹饪,还能用来泡茶。喝一口迷迭香茶,独特的芳香沉醉而悠远,感觉生活中的一切都变得质朴而平静,工作和生活中的种种压力也仿佛随着芳香烟消云散。迷迭香茶的香味还能令人头脑清醒,可刺激神经系统的运作,改善记忆衰退现象,有助于减轻头痛和头晕,集中注意力。对宿醉后的头昏脑胀另有奇效,如果你昨天晚上刚好陪客户喝酒,今天起来头晕乎乎的,千万别忘了出门前喝杯迷迭香茶,所以迷迭香茶又有“回春茶”之称,在许多西方国家的大公司里,会议室常备的就是迷迭香茶。
现在城市人由于工作压力大,吃饭不规律,所以胃肠很容易胀气,饮用迷迭香茶可以很快缓解这种病况。此外,迷迭香茶还可以促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖。常饮迷迭香茶,还可养心护肝、缓解气喘,减轻风湿酸痛,相传路易十四就用它来治疗风湿症。迷迭香茶具有卓越的美容功效,经常饮用可减少皱纹和色斑的产生。在文艺复兴时期,据说匈牙利女王每日饮用的就是用迷迭香、薄荷叶、玫瑰花瓣和柑橙泡成的茶,能常保容颜美丽,就是这种“匈牙利女王茶”让迷迭香开始声名大噪,继而风靡全世界。
连莎士比亚都在《哈姆雷特》中深情地写道:“迷迭香是为了帮助回忆,亲爱的,请你牢记。”一杯令人迷醉的迷迭香茶,只要你喝过一次,就永远不会忘记。
声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理, 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任