辣木茶丰富的营养元素不仅是发达国家素食者的理想食物，还是贫穷地区妇女和儿童的天然营养库。由辣木树枝叶萃取加工而成的辣木茶，不仅可以排毒解酒，更可以有效控三高降血糖，是家常养生必备的保健饮品。 辣木的各种营养元素都非常均衡，它所含的钙质是牛奶的4倍，蛋白质是牛奶的2倍，钾是香蕉的3倍,铁是菠菜的3倍，维生素C是柑橘的7倍，维生素A（胡萝卜素）是胡萝卜的4倍。是不可多得的“天然全营养”食物。“辣木茶一般是由新鲜的辣木叶加工提炼而成，能有效汲取保留辣木的营养价值。
辣木茶丰富的微量元素，除了用于治疗糖尿病外，还有丰富的保健养生功效。不仅可用于降低血糖，还可以保护胃黏膜、预防骨质疏松症、抗肿瘤、降高血压、预防脂肪肝、酒精肝。促进睡眠、增强免疫力、提神醒脑、增强消化、颐养脾胃、消除疲劳、抗忧郁，功效显著。
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