古谚说：“立秋之日凉风至。”因此在人们心中，立秋与天凉是联系起来的。但是实际上，立秋前后，由于盛夏余热未消，秋阳肆虐，气温仍然很高，中国民间有这样的说法：冷不过三九，热不过三伏。我国很多地区在立秋前后正好处在三伏天，民间因此有“秋裹伏，热得哭”的说法，故立秋后短期回热的天气素有“秋老虎”之称。
人们常说“秋老虎，毒如虎”，“秋老虎”属温燥，损害人体的津液，引发皮肤干燥、眼干裂、舌红少津、毛发干枯、小便赤黄、大便干结、口鼻咽干、胸痛干咳少痰、痰中带血丝，甚至发烧至高热等。更为严重的是，很多老年病人因为“秋老虎”气候造成心脑血管意外。因此秋老虎不得不防。
为了预防“秋老虎”伤人，应该从以下5个方面做起：
1.立秋后要继续防暑降温，清热解暑类食品别一下子全部撤除。这一类饮食既能消暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。还要多吃一些新鲜蔬菜，既可满足人体所需要的营养，又可补充因为排汗而丢失的钾。
2.需要保持居住环境的湿度。最简单的办法就是在家中养一些花、鱼，或是往地上洒点水，用拖把擦地等；或者用空气加湿器，把空气的湿度调高到40％～60％。空气湿润了，皮肤的感受、呼吸都会比较舒服。
3.要多饮水。早晨起床半小时后喝1杯清水，上午和下午各喝1杯茶，最好是绿茶。每天至少饮水1000毫升以上。
4.尽量少晒太阳，尽量在阴凉处作业。
5.注意劳逸结合，保持充足的睡眠。
