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肉骨茶材料做法及步骤介绍

肉骨茶

材料

排骨400公克,肉骨茶药包2包,带皮蒜头8颗,水700㏄,盐1小匙

做法

1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

2.将作法1的排骨块、肉骨茶药包、带皮蒜头、水和调味料,全部放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

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