快好知 kuaihz

寒夜客来茶当酒。基本待客之道你知道多少?

汉族人饮茶,注重一个“品”字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。

以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。

饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。

以茶待客,你学会了吗?

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:待客  待客词条  寒夜  寒夜词条  多少  多少词条  基本  基本词条  知道  知道词条  
茶文化冬至

 冬至吃什么

冬至吃什么 冬至吃什么?冬至节气是极为重要的食补季节,其饮食要注意养阴潜阳,温补阳气,增加高热量的食品以增强御寒能力,要遵循增加热量、少食咸、多食苦、辨证施补等...(展开)

茶文化茶道

 如何泡好一壶好茶?

要泡好一壶茶,既要讲究实用性、科学性,又讲究艺术性。首先要讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择,一是甘而洁,二是活而鲜,三是贮水得法。现代科学技术的进步提出了科学...(展开)