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茉莉豆腐介绍

茉莉豆腐:茉莉花干花10克,与豆腐100克同煮。先煮豆腐,水沸后下茉莉花,再沸时就可以起锅了,不需调料,取自然清香之味。茉莉花芳香能化油脂,豆腐能调节内分泌健美身材。

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茶文化茶道

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[导读]:说到盖碗泡茶的技巧,提到铁观音多数都是用盖碗泡茶的,那么用盖碗冲泡铁观音,有什么地方需要特别注意的呢?下面就请大家一起看一看。【正文】日常冲泡铁观音毕...(展开)

茶文化茶道

 茶道亦为生活礼仪

客来敬茶是人们日常社交和家庭生活中普遍的礼仪。俗话说酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以七分满为宜。更有一句老话叫“水满欺人,酒满敬人”。现实中已少有人会记得...(展开)

茶文化少数民族节日

 白马人祭水神

 六月六这一天,也是白马人祭祀水神的节日。每家每户都要在这一天晒皮袄和节日盛装。白马人语称皮袄为“巴摆”,据说经这一天太阳晒过的皮袄和五彩服,无论放多久都不会霉...(展开)