每年2月4日前后,太阳到达黄经315度时交立春节气。“立春”是预示季节转换的节气。这个节气,早在战国末期(约公元前239年)就确定了。
“立春”是二十四节气中的第一个节气。在古时,古人认为,春季开始叫“立春”,夏季开始叫“立夏”,秋季开始叫“立秋”,冬季开始叫“立冬”。其农事意义是“春种、夏长、秋收、冬藏”。
春夏秋冬,以春为首。春季六节气,“立春”居先,标志着春天的到来、四季的开始,这是古时的说法。
从现代气候学标准看,以“立春”作为春季的开始,不能和当时全国各地的自然物候现象(即春季应有的景象)吻合。如2月初“立春”后,我国华南已经花红柳绿了,然而华北大地仍会大雪纷飞。现在比较科学的划分,是把候(5天为一候)平均气温在10℃以上的始日,作为春季开始。
按照这个标准,春姑娘从1月末、2月初的秋春相连的广州起步北上,开始旅程,2月中旬先是到了昆明、下旬则越过云贵高原进人四川盆地,3月中旬到达武汉三镇、下旬越过郑州和济南,4月上旬抵达京津地区、中旬跨过山海关来到塞外沈阳城、下旬经由长春到达哈尔滨,5月20日前后,才能光临我国最北的地方—漠河。另外,由于我国幅员辽阔,地势复杂,不但春临大地的时间有早有迟,春姑娘在各地停留的时间也有长短之别,如西北地区土壤干燥,春季升温迅速,整个春季仅40多天,可谓来去匆匆;而云南昆明等地则四季如春,被誉为“春城”。
不过,这里要顺便说说“物候”这个词,以后还会多次提到它。所谓物候是指自然界的花草树木、飞禽走兽,按一定的季节时令活动,这种活动与气候。变化息息相关。因此,它们的各种活动便成了季节的标志,如植物的萌芽、发叶、开花、结果、叶黄、叶落,动物的蛰眠、复苏、始鸣、繁育、迁徙等,都是受气候变化制约的,人们把这些现象叫做物候。
虽然“立春”节气后,不能说春天已到,但确实预示着春天就要来了,农业生产大忙季节即将来临。这不,一些农谚即是很好的佐证。如:“立春一日,水热三分”、“春到三分暖”……以安徽省为例,“立春”节气以后,虽处于冬季之尾,但有时气温仍较低,还会发生低温冻害。如安徽省极端最低气温的极值,就出现在1969年2月6日的固镇县,为-24.3℃。因此,仍应加强冬作物,尤其是温室大棚的保温防寒工作。不过,有时冬季偏暖年份,南方湿热空气势力强于北方冷空气,在“立春”之后,风已不像之前那样凛冽,各地气温很快回升,出现小降雨并伴有雷声响动,万物开始郁郁萌动……这就是农谚所说的“一声春雷动,遍地起爬虫”。所以,在防寒的同时还要及早做好准备进行农田管理。
就全国而言,此时,在东北地区要顶凌耙地、送粪积肥,并做好牲畜防疫工作。在华北平原则要积极做好春耕准备和兴修水利。在西北地区,要为春小麦整地施肥,尤其是西北和内蒙古牧区仍要加强牲畜的防寒保暖,防御牧区白灾的发生,确保弱畜、幼畜的安全。西南地区则要抓紧耕翻一早稻秧田,做好选种、晒种以及夏收作物的田间管理。长江中下游及其以南地区,要及时清沟理墒,确保沟系畅通,避免作物发生渍害。在华南地区则是“立春雨水到,早起晚睡觉”,春耕春种要全面展开了,南部早稻将陆续播种,各地要密切关注天气变化,抓住“冷尾暖头”及时下种;同时须采取有效措施防范烤烟、蔬菜等作物遭受霜冻或冰冻危害,并应注意加强经济林果及禽畜、水产养殖的防寒保暖工作。四川盆地应加强小麦锈病等病虫害的监测与防治,预防春季病虫害的发生与流行。
俗话说:“一年之计在于春”,立春这个节气在农事活动上占有重要地位。如果在春节以后打春,春脖子(从春节到清明这段时间)比较长,安排农活比较宽松;而在春节以前打春,春脖子比较短,由于天气回暖早,节气往前赶,所以农活是非常催手的。打春过后,即表明新的一年开始了,每个农户,对自己所承包的土地情况都应有个了解,去年是什么茬口,今年打算种什么?需要多少种子?还缺多少肥料?都应该有个估计,有所安排。农业科技部门,要利用春节前后的农闲时间,抓好农业技术的培训工作,把科学种田的新方法、新技术讲深讲透,达到家喻户晓,人人明白。要向科学要产量,向技术要收人,使科学技术真正成为发展农业生产的原动力。
春,为吉祥的象征,是“一元复始,万象更新”之春,是“除旧岁之琐琐,卜来年之蒸蒸”之春。自古以来,我国以农为本,农民据季节掌握农时,故素重此节,“一年之计在于春”、“宁舍一锭金,不舍一年春”,甚至有“春朝(立春日)大于年朝(正月初一)”之说。
《礼记·月令》中说:“立春三日,东风解冻,蛰虫始振,天子率公卿、诸侯、大夫,迎春于东郊,回来后进行庆祝,赏赐公卿大夫,布德施惠人民。”
在民间,多把“立春”作为节日来过的,千百年来,许多活动相沿开来成为习俗,如迎春、鞭春、咬春、答春蟠、赐春胜、剪春花、贴春字、吃春饼、馈春盘、食春菜等,表现的主要是欢庆春回大地、劝励农耕、祈求一年丰稳的主题。《北平风俗类征·岁时》对食春饼之俗有详细记载:“是月如遇立春……富豪食春饼。备酱熏及炉烧盐腌各肉,并各色炒菜,如菠菜、韭菜、豆芽菜、干粉、鸡蛋等,而以面粉烙薄饼卷而食之。”
“立春”又叫打春,就是冬至数九后的第六个“九”开始。古人习惯制造象征农事的土牛、耕夫、犁具,置于大门之外,“立春”之晨,用彩杖击牛,也有在纸牛肚里装上花生、柿饼、栗子、核桃之类的干果,“立春”之日鞭打纸牛,使干果散落,男女老少都来抢果,拾到多者意味着丰收。这些习俗,正如卢肇诗云:“不得职田饥欲死,儿侬何事打春牛?”直至今日,有的习俗仍在一些乡村传承着。
古人说得好,“光阴与时节,先感是诗人。”是的,“立春”以后已是季冬与孟春相交之时日,人们将脱离冬的蛰伏、沉闷与压抑,相伴户外踏青,呼吸着新鲜空气;或嚼根草茎,嗅着草腥味儿在草地上打个吨,有说不出的惬意、舒坦……此情此景,“吹面不寒杨柳风”的意境会飘然而至。多情善感的诗人,哪能不吟诗作赋呢!随手翻翻古籍典章,就会发现许多脍炙人口的诗词佳句,如韩愈的《早春》:“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。”杜甫的《腊日》:“侵陵雪色还置草,漏泄春光有柳条。”等等,都很美很美……