Managershare：原来大厨比艺术家还艺术家，以后绝对不能得罪。
结束了一天辛苦的工作，我们常常会去找点乐子放松一下，喝喝小酒，谈谈小爱。当然，也有人采取极端的释放压力方式，比如嗑药。
你知道从事哪种职业的人中瘾君子比例最高吗？美国Klean戒酒戒毒中心（Klean Treatment Centers）为我们制作了一份瘾君子职业排行榜，揭晓了从商圈、艺术圈到农林业瘾君子最多的十大类行业。排行榜的相关数据来自美国吸毒与心理健康服务局发布的《吸毒与健康全美调查报告》（National Survey on Drug Use and Health）。
榜单中，餐饮从业者名列榜首，有约17.4%的从业者是瘾君子。如果你读过《厨房秘事》（Kitchen Confidential，书中直白地描写了70-80年代在美国厨房里弥漫的毒品、暴力和犯罪等现象），这个结果就不足为奇了。不过从统计数据来看，广义上的“创意产业”从业者排在餐饮从业者和建筑工人之后还是让我们有些吃惊。
在一般人印象中，艺术家都是作死的调调，但调查结果显示，他们在榜单中以12.4%屈居第三，其原因很可能是该调查把艺人、设计师、运动员和艺术家划分为一大类，其中设计师或许拉低了这一组瘾君子的整体比例。
研究人员指出，瘾君子比率高的职业通常是“工作灵活、作息自由“。除此之外，他们还发现，建筑工人更容易酗酒，而餐饮从业者、艺术家、设计师、艺人和运动员则更容易吸毒。
办公室职员/行政人员排在最后，比率仅7.5%。但显然，随着开放式办公的流行，这一比率增长少。
根据《吸毒与健康全美调查报告》，以上十类职业瘾君子最多（接受采访时承认曾在30天内吸毒）
一位厨师朋友曾说，所有职业中你最不能得罪的就是大厨，因为你永远不会知道将要咽下的食物中会不会“不小心”被添加一点安全无公害的佐料（自行脑补~）。所以，下次，吃饭等桌时千万千万要Hold住火气，以免逼得亚历山大的厨师磕嗨了，这样你好他也好。
