工具/材料
番茄、鸡蛋、金针菇、大蒜、生抽、盐、小葱、西蓝花
番茄炒蛋
01:
首先把番茄切小块。
02:
热锅起油，等到油微微冒烟的时候倒入蛋液。
03:
翻炒均匀之后，盛出备用。
04:
热锅冷油，倒入番茄。
05:
06:
接着倒入鸡蛋，翻炒均匀。
07:
接着加盐继续翻炒。
08:
最后盛出装盘，撒上葱花就可以了。
番茄金针菇汤
01:
金针菇切去尾部，拆散。
02:
番茄切小丁。
03:
热锅起油，煸炒番茄。
04:
之后在锅中把番茄捣碎。
05:
当锅中汁水变浓稠之后，加入金针菇翻炒。
06:
之后加开水煮沸。
07:
五分钟之后加盐。
08:
之后捞出金针菇。
09:
之后盛出撒上葱花出锅。
番茄炒西蓝花
01:
热锅倒水。
02:
在水沸腾之前加入盐和油。
03:
西蓝花下入，焯水一分钟捞出沥干。
04:
之后番茄切块。
05:
热锅起油，加入蒜片爆香。
06:
之后倒入番茄煸炒。
07:
接着放入焯熟的西蓝花。
08:
然后加入生抽、盐翻炒均匀。
09:
之后就可以出锅了。
